Блог

До средних веков щавель считался лекарственным растением: им пытались лечить огромное количество болезней.

Из-за яркого цвета листья шпината нередко добавляют в соусы и супы не столько из кулинарных, сколько их эстетических соображений.

Листьями шелковицы питается тутовый шелкопряд — гусеница, куколка которой соткана из шелковой нити.

Шалфей – пряность мистическая. Разные народы в разные эпохи называли его «спасителем жизни», «священной травой» или «травой бессмертия».

Появление в продаже черемши можно считать предзнаменованием сезона весенних овощей.

Если вы путаете специю чабер с чабрецом, то знайте: из общего у них – только звучание.

Цукини - это один из видов кабачка, который был привезен в Европу в XVI веке из Америки, где в то время употребляли в пищу только его семена.