Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на работу с данными файлами.
Интересное и полезное — все статьи
Блог
Интересное и полезное
Что такое гликемический индекс простыми словами
Сбалансированное питание – это рацион, который включает в себя не только разнообразие продуктов или соотношение по распределению белков, жиров и углеводов, но и важность в...
Интересное и полезное
Чем веган отличается от вегетарианца и сыроеда
Среди огромного количества рационов питания все же самое большое разделение происходит по двум категориям – люди, которые употребляют продукты животного происхождения, и т...
Интересное и полезное
Что приготовить на мангале кроме шашлыка?
Весенне-летний сезон традиционно знаменуется готовкой на мангале. Вечеринки на даче, пикники на природе – отовсюду разносятся умопомрачительные ароматы жареного на углях м...
Интересное и полезное
Технология су-вид: что это такое?
Разбираемся в особенностях технологии су-вид и преимуществах этого необычного метода приготовления мяса, рыбы и овощей в вакууме в кулинарии.
Интересное и полезное
Чем заменить майонез при правильном питании и в пост?
5 продуктов, которые помогут заменить майонез в любимых блюдах. Готовим классические рецепты вкусно с аналогами майонеза для правильного питания и в период поста.
Интересное и полезное
Здоровые технологии в приготовлении еды
Когда мы пересматриваем свои привычки в сторону здорового образа жизни, то в первую очередь задумываемся о правильном питании. И это понятие включает не только составление сбаланси...
Интересное и полезное
Первый в витаминном алфавите: всё о витамине А
Недаром с витамина А начинается весь список – он не просто важен для здоровья человека, это одно из самых полезных питательных веществ, которое необходимо для нормальной жизнедеятельности.
Интересное и полезное
Как морозильная камера может помочь выбрасывать меньше продуктов?
Морозильная камера не только увеличивает срок хранения продуктов. Но у нее есть еще несколько, возможно, на первый взгляд не столь очевидных, но очень важных функций.
Интересное и полезное
Романская брокколи: что мы знаем о капусте романеско?
Если брокколи и цветная капуста привычные овощи на наших столах, то капуста романеско пока в диковинку. По-другому она называется римская капуста и даже своим внешним видом сразу п...
Интересное и полезное
Желатин: что это такое и чем его можно заменить?
В кулинарии желатин признан как самый известный пищевой загуститель. Используется, когда надо приготовить террины, заливное, йогурты, десерты: желе, мусс, мармелад, зефир.
Интересное и полезное
Витамин Д: как помочь организму зимой?
Витамин D – один из самых значимых для человека, раньше говорили, что это «витамин, который порожден светом». Был открыт в 1928 году немецким ученым Адольфом Виндаусом, за что он п...
Интересное и полезное
Эко-посуда: одноразовая и не только
Тренд экологичной жизни и бережного отношения к природе постепенно переходит в повседневные привычки. Мы уже сортируем мусор и сдаем упаковку на переработку, стараемся сократить по...
Интересное и полезное
Что такое суперфуды и в чем их истинная польза
Понятие суперфуд вошло в наш лексикон вместе с темой здорового питания. Некоторые ресурсы, посвященные теме диетологии, утверждают, что регулярное применение superfoods в рационе –...