Блог

Интересное и полезное
Юзу
Юзу 

Что такое юзу, наверняка знают ценители восточной кухни. Японский лимон, юдзу, или юзу, — экзотический фрукт родом из Древнего Китая. Гибрид мандарина и ичангской папеды, ...

Интересное и полезное
Джусай
Джусай 

 

Лук джусай, он же «лук душистый», или по-китайски «цзюцай», родом из горных районов Китая и Монголии.

 ...

Питаться правильно
Колор блокинг – искусство на тарелке
Колор блокинг – искусство на тарелке 
Умение сочетать цвета в кулинарии ценится не меньше, чем в моде. Как утверждает известный мем, во-первых, это красиво. Гармоничная подача даже визуально делает блюдо вкуснее: до то...
Еда и путешествия
Тхали – баланс по-индийски
Тхали – баланс по-индийски 
Если вы спутаете тхали и пхали, на вас «обидятся» два народа, славящихся потрясающими кулинарными традициями. За пхали – это в Грузию, а вот тхали родом из Индии. Назвать его блюд...
Интересное и полезное
Заостряем зрение, или Продукты для здоровья глаз
Заостряем зрение, или Продукты для здоровья глаз 
Не многие из нас могут похвастаться орлиным зрением, зато с очками многие знакомы с детства. И сколько бы нас ни предупреждали наши родители, сколько бы мы ни предупреждали своих д...
Интересное и полезное
Подзарядка. Продукты для энергии
Подзарядка. Продукты для энергии 
Парадокс, но с утра, после пробуждения, многие из нас чувствуют практически такую же усталость, как после напряженного трудового дня. Ясность ума и бодрость духа обеспечивает тольк...
Интересное и полезное
Еда и гармония – как их достичь?
Еда и гармония – как их достичь? 
С едой у нас часто бывают романы, где итальянские страсти кипят посильнее, чем в романах межличностных. Не есть мы не можем, еду обвиняем в излишних килограммах, себя корим за нехв...
Интересное и полезное
7 простых хитростей, как сделать блюдо вкуснее
7 простых хитростей, как сделать блюдо вкуснее 
Замечали, что в ресторанах исполнение блюда бывает нам нравится больше, чем дома? Конечно, шеф-повара получили специальное образование, но освоить базовые знания приемов, которые д...
Питаться правильно
Мини-панкейки – завтракаем как блогеры
Мини-панкейки – завтракаем как блогеры 
Мини-панкейки вместо хлопьев на завтрак – как вам такая идея? Согласно веяниям времени, родилась она в голове блогера из TikTok: блогеры, они такие, в бесконечной погоне за фотоген...
Интересное и полезное
Суп – быть в тренде здорового питания
Суп – быть в тренде здорового питания 
Есть или не есть суп – вот в чем вопрос. Хотя у сторонников сбалансированного питания и диетологов он не возникает. Конечно, есть. Не каждый день, но желательно несколько раз...
Интересное и полезное
Топ-10 продуктов для отличного настроения
Топ-10 продуктов для отличного настроения 

Эндорфин, дофамин, серотонин и норэпинефрин – гормоны радости, счастья и хорошего настроения. Прекрасно, если вы влюблены или испытываете другие положительные эмоции &ndas...

Интересное и полезное
Турнепс
Турнепс 

Простые вкусные корнеплоды делают нашу жизнь лучше, но, если морковь и свекла надоели, позвольте себе гастрономическое приключение. Сегодня в супермаркетах легко найти незаслуже...

Интересное и полезное
Питахайя
Питахайя 

Сочную питахайю стоит попробовать, ведь благодаря ее вкусу истребили драконов! Согласно древней легенде, когда уставший дракон уже не мог извергать пламя, из его пасти вылетало ...

Ещё на сайте