Пропуская завтрак, вы рискуете прибавить в весе. Это связано с тем, что голодный человек с большой вероятностью «доберет» пропущенный завтрак, причем чаще всего вечером и вредными продуктами. По версии некоторых специалистов в области питания (например, Даниэлы Якубович из Университета Содружества, штат Вирджиния, США), самым правильным завтраком будет плотный и калорийный.
Источник: https://www.medstream.ru/news/dietologi-propagandiruyut-plotnyij-zavtrak/
Идеальный завтрак. Другие специалисты в области питания считают, что идеальный завтрак должен включать в себя злаки (они обеспечат энергией), фрукты или овощи (добавят необходимые витамины) и молочные продукты, которые содержат важные для человека белки и минеральные вещества.
Источник: https://lifehacker.ru/2011/06/24/dietologi/
А что пить? По мнению врачей-диетологов, утро стоит начинать со стакана. Например, йогурта, воды или чая. Это запустит метаболизм и подготовит организм к приему пищи. А на завтрак самым полезным напитком, по мнению исследователей из Университета Баффало (University at Buffalo), является апельсиновый сок. В 2010 году 30 добровольцев возрастом от 20 до 40 лет каждый день в течение нескольких недель съедали омлет, сэндвич с ветчиной и картофель. Первая группа запивала еду сладкой водой, вторая – обычной, третья – свежим апельсиновым фрешем. Спустя каждые час, три и пять часов после завтрака в крови третьей группы участников было меньше глюкозы и больше веществ, поддерживающих иммунитет.
Источники: https://globalscience.ru/article/read/22101/ https://www.buffalo.edu/news/releases/2010/03/11169.html
Сытый ребенок – умный ребенок. Дети, которые не пропускают завтраки, лучше учатся и реже прогуливают уроки. К такому выводу пришли шотландские ученые. Более 1300 ребят приняли участие в исследовании, проводившемся в 2004 году компанией Cognitive Drug Research Ltd (одной из ведущих организаций в области изучения когнитивных навыков). Оно доказало, что хорошая память и высокая успеваемость у школьников связаны с утренним приемом пищи. Причина оказалась проста: проголодавшийся ребенок рассеян, пропускает мимо ушей все самое важное, что говорят ему учителя в течение дня, и не получает удовольствия от школьной жизни.
Источник: https://www.breakfastcereal.org/resources/The-benefits-of-breakfast.pdf
Вместе веселее. В 2014 году в Книгу рекордов Гиннесса попало сомнительное, но веселое достижение китайцев: самый массовый в мире завтрак в постели. 388 человек собрались в одной из гостиниц Шанхая для того, чтобы вместе позавтракать, не вылезая из-под одеяла.
Источник: https://chinababe.ru/wp-content/uploads/2014/11/18.jpg
