Интересное и полезное — все статьи

Редис - весенний овощ, любимый многими за легкую горчинку и остроту, хотя сегодня выращиваются десятки сортов, лишенных этой особенности.

Ревень нечасто можно увидеть в магазине, но многие выращивают его на приусадебных участках и применяют не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Если заскучали по отпуску на море – настроение поднимут экзотические плоды.

Радиккио — один из любимых овощей итальянцев, который гармонично дополнит любой свежий микс.

Вишневидные помидоры со сладким названием Cherry похожи на мяч для гольфа или на ягоды, но ничем не уступают крупным собратьям.

Вяленые помидоры – гордость средиземноморской кухни.

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько веков назад считался просто декоративным растением, да еще и ядовитым.

Плантан, платано, или овощной банан, — основной ингредиент африканской и южноамериканской кухни.

Петрушка наряду с укропом является самой популярной зеленью в российской кухне.

Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране.

Только в нашей стране сладкий перец называют болгарским, а на самом деле его родина - Америка.

Сегодня мы погрузимся в мир пекана — нежного и ароматного ореха, который завоевал сердца гурманов.