5 эффектных новогодних закусок

Почему мы так ждем Нового года? Во-первых, это красиво. Огоньки, украшенная шарами елка, свечи и гирлянды – в такой обстановке и блюда на столе должны соответствовать! Мы выбрали для вас эффектные закуски, которые лучше всего подойдут для праздничного стола. А что выберете вы?

Канапе с беконом, зеленым горошком и перепелиным яйцом

Аппетитное, изысканное блюдо, которое очень легко готовить. Отлично подойдет для большой компании, важно приготовить побольше канапе – пропустить такое совершенно невозможно!

Мини-бургер с сицилийскими галетами

Отличный вариант для тех, кто любит вечеринки и легкие фуршеты. Бургер хорош собой, а еще его удобно есть. К тому же готовится он всего 15 минут. Правда, сметут такие закуски со стола еще быстрее!



Пикантные тарталетки с цветной капустой под пармезаном

Идеальный вариант, если нужно сделать красиво, а времени в обрез. Похожие на бутоны экзотических цветов, эти яркие тарталетки невозможно притягательны. Они понравятся и тем, кто сроду не ел цветную капусту.



Рулеты из свеклы с маслинами и кедровыми орешками

Обязательно должны стоять рядом с тарталетками – для необходимого контраста. Яркие рулеты смотрятся смелым дизайнерским решением в интерьере, а не блюдом на праздничном столе. И вкусны до умопомрачения.



Тыквенные шарики с фундуком во фритюре

Маленькие солнечные колобки так и просятся в центр стола, чтобы там приковывать к себе заинтересованные взгляды! Если не уверены в том, что у вас получится сделать идеальный шарик, сделайте двойной кляр.

Если на столе есть хлеб, пусть и он будет произведением искусства. Приготовьте фокаччу, да не простую, а с оливками и маслинами. Она и смотрится необычайно хорошо, и на вкус – просто превосходна!