Блог

Яйцо в утке, утка в зайце: фаршированные блюда стран мира

Идея взять и нафаршировать один продукт другим стара как мир. И логична до безобразия: фаршированное блюдо сохраняет соки всех компонентов, выдает любопытные вкусовые сочетания, а ...

Интересное и полезное

5 быстрых рецептов для незваных гостей

1) Салат с уткой, грушей и сыром – нежное сладковатое и ароматное блюдо, лучший выбор для тех, кому хочется чего-то особенного. И готовится очень быстро: всего 10 минут, и вуаля!

Питаться правильно

Готовим вместе с друзьями

Что же приготовить веселой компании? Конечно, шашлык. Причем именно приготовить на огне, по очереди то вертя шампуры, то поливая мясо водой, то сбрызгивая угли пивом. Коллективно п...

Еда и путешествия

Креольская кухня

Мы очень часто видим слово «креольский». Но все ли понимают, что оно значит? Креолы – так называют различные группы людей в обеих Америках, чьи предки приехали...

Еда и путешествия

Клубничное царство

В этом году фестиваль клубники состоится 25 мая в Локарно (Швейцария). В этот день клубника будет буквально повсюду – изображениями на баннерах, картинках и костюмах, ароматом в во...

Интересное и полезное

Интересные факты о меде

Мед, этот сладкий янтарный концентрат всего самого полезного и вкусного, что только могла дать природа, обладает целебными свойствами. И таит немало секретов! Вот некоторые из них.

Еда и путешествия

Восточная сказка Марокко

Первое блюдо, которое подарил миру Марокко, – тажин (или таджин). Это одновременно и блюдо, и способ приготовления. В специальном коническом горшке не меньше часа томятся овощи, мя...

Интересное и полезное

Варить или не варить?

Недавнее исследование журнала The British Journal of Nutrition, в котором приняли участие 198 испытуемых, гласит: люди, которые употребляют строго сырые продукты, имеют нормальный ...

Интересное и полезное

Пять привычек для хорошего настроения

Сегодня мы вопреки обыкновению поговорим не о еде. Но, как и обычно, поговорим о здоровье. Точнее – о здоровых привычках. Высыпаться

Интересное и полезное

Спасение для трудоголика

Орехи и сухофрукты Совет банальный, зато действенный. Орехи и сухофрукты питательны и калорийны, содержат массу полезных веществ и благотворно влияют на организм. Всего небольшая ...