Блог

В этом году фестиваль клубники состоится 25 мая в Локарно (Швейцария). В этот день клубника будет буквально повсюду – изображениями на баннерах, картинках и костюмах, ароматом в во...

Первое блюдо, которое подарил миру Марокко, – тажин (или таджин). Это одновременно и блюдо, и способ приготовления. В специальном коническом горшке не меньше часа томятся овощи, мя...

Недавнее исследование журнала The British Journal of Nutrition, в котором приняли участие 198 испытуемых, гласит: люди, которые употребляют строго сырые продукты, имеют нормальный ...

Сегодня мы вопреки обыкновению поговорим не о еде. Но, как и обычно, поговорим о здоровье. Точнее – о здоровых привычках. Высыпаться

Орехи и сухофрукты Совет банальный, зато действенный. Орехи и сухофрукты питательны и калорийны, содержат массу полезных веществ и благотворно влияют на организм. Всего небольшая ...

Пироги Песочные и слоеные, дрожжевые, с разными добавками, грибные пироги и пирожки хороши в любой сезон. Сидите дома в пасмурный день – вот вкусный ужин, на который не придется по...

А ведь можно не чистить киви! Но, так или иначе, все его чистят. Кто-то использует картофелечистку, кто-то нож, эстеты и программисты – нож и столовую ложку. Однако ученые говорят...

Корр.: Сергей, есть у японцев понятие «икигай» – то, почему мы просыпаемся по утрам. Вот вы почему просыпаетесь по утрам, ради чего?С.К.: Из-за любви к жизни. Соответственно, кажды...

Соблюдать Великий пост (с гастрономической точки зрения) означает полностью отказаться от продуктов животного происхождения. Есть некоторые оговорки: рыбу есть можно только по праз...

Как и все прочие кухонные принадлежности и инструменты, скороварка требует к себе самого внимательного отношения. Потому что мы не только то, что мы едим. Мы еще и то, из чего мы готовим.

За что мы так любим старинный языческий праздник? Конечно, за необузданное веселье и вкусную еду! Для вас мы собрали полезные советы, которые сделают ваши масленичные блюда