Блог

Брюссельская капуста, напоминающая игрушечную копию обычной белокочанной, была выведена искусственно два столетия назад из листовой капусты.

Пусть брюква не ассоциируется у вас с кормовыми сортами для животных - это пережиток советской эпохи.

Диетическое питание сложно представить без зелёных соцветий.

Почти невозможно представить себе оздоровительную диету без брокколи - подвида цветной капусты.

Бобы - один из самых распространенных и основных продуктов питания в мире, известный людям за тысячелетия до нашей эры.

В те времена, когда итальянские купцы рассчитывались специями, белый перец ценился дороже черного.

Белокопытник, он же «царь-трава», «подбел», или «чумной корень», интересен своими уникальными качествами.

Батат напоминает обычный картофель не только названием, но и внешним видом: его даже называют сладким картофелем. Но на самом деле они не имеют ничего общего.

Экзотический овощ с не менее экзотическими названиями "бамия", "окра" или "гомбо" пришел к нам из Западной Африки в далеком XIII веке и занял важное м...

Если привычные баклажаны надоели, разнообразьте меню тайскими: их легко найти в супермаркетах.

Баклажан - удивительный овощ. И в первую очередь тем, что на самом деле это ягода.

Если вы хотите представить себя жителем жаркой Бразилии или Эквадора – приготовьте арракачу.

Овощ достойно выступит как замена картофелю, а его плотная мякоть по...