Теплый салат с цукини гриль, свежими овощами и фруктами

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Цукини свежий

2 шт.

Морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 183 рецепта

Морковь

1 шт.

Яблоко красное

2 шт.

Ананас

1 шт.

Базилик фиолетовый

40 г

Салат корн

75 г

Лук зеленый

20 г

Сахар

20 г

Горчичная заправка

100 мл

Масло растительное

4 ст. л.

Чтобы кусочки ананаса оставались сочными, нарезайте их потолще. В тонких дольках меньше сока.

Теплый салат с цукини гриль, свежими овощами и фруктами

0 Комментарии

11 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
40 мин

Калорийность
150 ккал/100г

Простое

Постное

Цукини свежий

2 шт.

Морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 183 рецепта

Морковь

1 шт.

Яблоко красное

2 шт.

Ананас

1 шт.

Базилик фиолетовый

40 г

Салат корн

75 г

Лук зеленый

20 г

Сахар

20 г

Горчичная заправка

100 мл

Масло растительное

4 ст. л.

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 0

Очистите ананас и порежьте его брусочками 1х2 сантиметра.
Из яблок удалите сердцевину и порежьте ломтиками.
На растительном масле обжарьте яблоки и ананас в течение 4-5 минут, в конце добавьте сахарный песок, чтобы фрукты закарамелизировались.
Цукини нарежьте крупными ломтиками. Хорошо разогретую сковороду-гриль слегка смажьте растительным маслом. Обжарьте цукини по 1-2 минуты с каждой стороны.
Листья корна, базилика и зеленый лук промойте. Лук и листики базилика порежьте.
Морковь натрите на терке.
Выложите на тарелку цукини гриль, морковь, жареные фрукты, присыпьте салатом корн. При подаче полейте горчичной заправкой, посыпьте зеленым луком и листиками базилика.