• Разогрейте в сковороде 1-2 столовых ложки оливкового масла и обжарьте грибы до готовности 10-15 минут. Слегка посолите и поперчите их.
  • Лук нашинкуйте полукольцами, картофель — брусочками и обжарьте их по отдельности на оливковом масле до готовности. Картофель обжаривайте, посыпав паприкой и солью.
  • Для заправки смешайте соевый соус, масло, горчицу и смесь перцев.
  • Листья салата смешайте с обжаренными грибами, свёклой и луком. Красиво уложите картофельные брусочки и полейте салат соусом.

Салат со свёклой, шампиньонами и жареным картофелем

Расчёт порций
2

После обжарки выложите картофель на бумажную салфетку - она впитает лишнее масло.

19 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
120 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
2
  1. Разогрейте в сковороде 1-2 столовых ложки оливкового масла и обжарьте грибы до готовности 10-15 минут. Слегка посолите и поперчите их.
  2. Лук нашинкуйте полукольцами, картофель — брусочками и обжарьте их по отдельности на оливковом масле до готовности. Картофель обжаривайте, посыпав паприкой и солью.
  3. Для заправки смешайте соевый соус, масло, горчицу и смесь перцев.
  4. Листья салата смешайте с обжаренными грибами, свёклой и луком. Красиво уложите картофельные брусочки и полейте салат соусом.

19 Комментариев

Написать комментарий
  1. Suxowa  Anastasya
    Suxowa Anastasya 3 месяца назад
    интересное сочетание
  2. Надежда
    Надежда 3 месяца назад
    вкусный салат
  3. Алёна
    Алёна 4 месяца назад
    Очень сытный получился салатик
  4. Ольга Сторожук
    Ольга Сторожук 4 месяца назад
    Наконец то нашла чтото интересное! Будем пробовать!!!
  5. Алевтина
    Алевтина 4 месяца назад
    интересное сочетание ингредиентов
  6. Татьяна
    Татьяна 5 месяцев назад
    возьмём на заметку))
  7. Ольга
    Ольга 5 месяцев назад
    Готовила на ужин,салатик очень сытный и полезный. Спасибо за идею и рецепт!
  8. Галина
    Галина 5 месяцев назад
    Вкусно, быстро, красиво! И полезно очень!
  9. Ludmila
    Ludmila 6 месяцев назад
    Люблю!
  10. Наталья
    Наталья 7 месяцев назад
    мне понравился!
  11. Надежда
    Надежда 7 месяцев назад
    Думаю, можно и в качестве гарнира подавать)
  12. Елена Серебрякова
    Елена Серебрякова 8 месяцев назад
    Согласна, уже на второе тянет, весьма аппетитное кстати!
  13. Татьяна Барзенко
    Татьяна Барзенко 9 месяцев назад
    Не просто салат, а полноценное блюдо!)))
  14. Ирина
    Ирина 10 месяцев назад
    Сытно и вкусно!
  15. Катерина Михайловна
    Катерина Михайловна 11 месяцев назад
    легкий и полезный салатиК)
  16. ольга
    ольга 1 год назад
    очень вкусный легкий салат для мужа)
  17. ольга
    ольга 1 год назад
    очень вкусный легкий салат для мужа)
  18. ольга
    ольга 1 год назад
    очень вкусный легкий салат для мужа)
  19. Вова
    Вова 1 год назад
    Очень вкусное блюдо
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту