Салат с тунцом, молодым картофелем и зеленой фасолью

0,5упаковки

(200 г)

Помидоры черри

4шт.

Картофель молодой

5шт.

Лук ялтинский

1шт.

Руккола

2пучка

Тунец

200г.

Чеснок

1зубчик

Масло оливковое

1ст.л.

Смесь итальянских трав

по вкусу

Соль морская и перец

по вкусу

фасоль необходимо быстро охладить, чтобы она не потеряла свой яркий зеленый цвет. Выложите отваренную фасоль в холодную воду и добавьте несколько кубиков льда.

1Комментарии

55Мне нравится

Добавить вкулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0Вопрос повару

Готовить
30 мин

Калорийность
76 ккал/100г

Фасоль зеленая резаная, Bonduelle

0,5упаковки

(200 г)

Помидоры черри

4шт.

Картофель молодой

5шт.

Лук ялтинский

1шт.

Руккола

2пучка

Тунец

200г.

Чеснок

1зубчик

Масло оливковое

1ст.л.

Смесь итальянских трав

по вкусу

Соль морская и перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 1
Вопросы повару 0

Фасоль отварите 7 минут в кипящей воде. Остудите.
Молодой картофель отварите до готовности.
Тунец нарежьте кубиками и слегка обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. Посолите, поперчите.
В салатник положите тунец, фасоль, разрезанную на дольки картошку, нарезанные помидоры, порезанный полукольцами лук и рукколу.
Приготовьте заливку. Чеснок выдавите через чеснокодавилку, смешайте с оливковым маслом, добавьте итальянские травы, дайте немного настояться, посолите, поперчите.
Заправьте салат, перемешайте. Приятного аппетита