• Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку, порубите мякоть кубиками. Кожуру сохраните для подачи.
  • Разрежьте красный лук на 4 части и тонко нашинкуйте, смешайте с чечевицей, приправьте соком 1/2 лайма и оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
  • Выложите салат в пустые "раковинки" из кожуры авокадо, посыпьте мелко нарубленной кинзой.
  • Подавайте с долькой лайма.

Салат из чечевицы, с авокадо, лаймом и кинзой

Расчёт порций
4
  • 2банки
    (620 г)
  • Авокадо
    2шт.
  • Лук красный
    1шт.
  • Лайм
    1шт.
  • Масло оливковое
    4ст. л.
  • Кинза
    4веточки
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Лаймы можно хранить при комнатной температуре до 1 недели. При этом по сравнению с лаймами, которые хранились в холодильнике, из них лучше выжимается сок.

9Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
122 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
  • 2банки
    (620 г)
  • Авокадо
    2шт.
  • Лук красный
    1шт.
  • Лайм
    1шт.
  • Масло оливковое
    4ст. л.
  • Кинза
    4веточки
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  1. Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку, порубите мякоть кубиками. Кожуру сохраните для подачи.
  2. Разрежьте красный лук на 4 части и тонко нашинкуйте, смешайте с чечевицей, приправьте соком 1/2 лайма и оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
  3. Выложите салат в пустые "раковинки" из кожуры авокадо, посыпьте мелко нарубленной кинзой.
  4. Подавайте с долькой лайма.

    9 комментариев

    Написать комментарий
    1. Алексей
      Алексей1 год назад
      красиво))
    2. Светлана Соколова
      Светлана Соколова 1 год назад
      Обожаю авокадо, но такое сочетание никогда не пробовала....
    3. Сергей Васильев
      Сергей Васильев1 год назад
      Интересная подача салата+ необычное сочетание продуктов, очень вкусно! Отличный вариант праздничного блюда.
    4. Daria Dmitrieva
      Daria Dmitrieva 1 год назад
      надо попробовать
    5. Людмила Сыроедина
      Людмила Сыроедина 1 год назад
      Я ценитель вкусного. Этот рецепт хорош.
    6. Катя
      Катя1 год назад
      оригинальное оформление)
    7. Галина
      Галина1 год назад
      Вкусно и приятно!
    8. Сергей Васильев
      Сергей Васильев1 год назад
      Интересный необычный рецепт, подача салата на 5 баллов! Класс!
    9. Марина
      Марина2 года назад
      Спасибо за рецепт, очень люблю авокадо и коллекционирую рецепты с ним. Обязательно добавлю в свою коллекцию http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ