Автор:

Юлия

Овощной салат с кальмарами и кунжутно-коньячной заправкой

Кукуруза сладкая в зернах Bonduelle

1 банка

(340 г)

Кальмары

300 г

Капуста (пекинская, белая часть)

200 г

Помидоры

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 109 рецептов

Помидоры

2 шт.

Яйца

2 шт.

Чеснок

2 зубчика

Кунжутное масло

2 ст. л.

Соевый соус

1 ст. л.

Коньяк

1 ст. л.

Семена белого кунжута

1 ст. л.

Смесь перцев

по вкусу

Прованские травы

по вкусу

Соль

по вкусу

Для блюда подойдет и консервированный кальмар в кольцах. Можно добавить свежую зелень.

Овощной салат с кальмарами и кунжутно-коньячной заправкой

0 Комментарии

15 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
20 мин

Калорийность
111 ккал/100г

Простое

Острое

Кукуруза сладкая в зернах Bonduelle

1 банка

(340 г)

Кальмары

300 г

Капуста (пекинская, белая часть)

200 г

Помидоры

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 109 рецептов

Помидоры

2 шт.

Яйца

2 шт.

Чеснок

2 зубчика

Кунжутное масло

2 ст. л.

Соевый соус

1 ст. л.

Коньяк

1 ст. л.

Семена белого кунжута

1 ст. л.

Смесь перцев

по вкусу

Прованские травы

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 0

Кальмары отварить в подсоленной воде (не дольше 4 минут), остудить,порезать соломкой.
Помидоры (можно не снимать кожу) порезать кубиками.
Капусту нашинковать соломкой.
Чеснок пропустить через пресс.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Крутые яйца измельчить произвольно.
Для заправки в кунжутное масло добавить соевый соус, чеснок, смесь перцев, коньяк, сушеные прованские травы.
Смешать все ингредиенты в миске.
Выложить в салатник и посыпать кунжутными семечками