3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Салат с куриной грудкой и острым соусом из йогурта

Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (340 г)
  • 1 банка
    (400 г)
  • Перец сладкий красный
    2 шт.
  • Куриная грудка
    3 шт.
  • Йогурт натуральный 10%
    250 мл
  • Масло сливочное
    50 г
  • Мята
    2 веточки
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Паприка молотая
    1 ч. л.
  • Лимон (цедра)
    1 ч. л.
  • Перец чили молотый
    щепотка
  • Соль морская
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Если вы используете мясной термометр при приготовлении курицы, то доведите температуру внутри филе до 73 градусов.

Салат с куриной грудкой и острым соусом из йогурта
12 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
153 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (340 г)
  • 1 банка
    (400 г)
  • Перец сладкий красный
    2 шт.
  • Куриная грудка
    3 шт.
  • Йогурт натуральный 10%
    250 мл
  • Масло сливочное
    50 г
  • Мята
    2 веточки
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Паприка молотая
    1 ч. л.
  • Лимон (цедра)
    1 ч. л.
  • Перец чили молотый
    щепотка
  • Соль морская
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Куриную грудку натрите сливочным маслом, паприкой, цедрой, солью и черным перцем. Переложите на лоток, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке при температуре 190°С в течение 20 минут. Готовую грудку остудите до комнатной температуры и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. В блендере смешайте йогурт, перец чили, мяту, чеснок и соль по вкусу. Взбейте все до однородной массы.
  3. На тарелку выложите куриное филе. Сверху добавьте консервированные овощи, смешанные со сладким перцем. Полейте все соусом из йогурта и соком от запекания курицы.

12 комментариев

0 /
Ваша оценка
  1. Ирина
    Ирина 4 года назад
    Куриная грудка и острый вкус - это очень вкусно
  2. Ольга
    Ольга 4 года назад
    Попробую обязательно!
  3. лилия
    лилия 4 года назад
    Оригинально и вкусно
  4. Александр
    Александр 4 года назад
    красиво
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ