Автор:

Анастасия

Цыпленок качьятори

Томаты Черри Bonduelle

1 банка

(480 г)

Шампиньоны целые маринованные Bonduelle

1 банка

(540 г)

Курица

1 шт.

Бекон сырокопченый

200 г

Вермут

100 мл

Лук репчатый

3 шт.

Розмарин

1 веточка

Чеснок

2 зубчика

Зеленый лук

1 пучок

Масло оливковое

1 1/2 ст. л.

Лавровый лист

3 шт.

Кориандр

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Вместо вермута можно использовать и сухое вино, но тогда необходимо добавить немного сахара.

0 Комментарии

13 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
60 мин

Калорийность
126 ккал/100г

Томаты Черри Bonduelle

1 банка

(480 г)

Шампиньоны целые маринованные Bonduelle

1 банка

(540 г)

Курица

1 шт.

Бекон сырокопченый

200 г

Вермут

100 мл

Лук репчатый

3 шт.

Розмарин

1 веточка

Чеснок

2 зубчика

Зеленый лук

1 пучок

Масло оливковое

1 1/2 ст. л.

Лавровый лист

3 шт.

Кориандр

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 0

Курицу разделайте на небольшие кусочки, лук нарежьте полукольцами, бекон нарежьте полосками.
Помидоры измельчите вилкой (шкурку по желанию можно убрать) и добавьте к ним немного маринада до жидкой консистенции.
В мультиварку налейте немного оливкового масла и выложите лук и бекон, влейте вермут и поставьте функцию «Жарка» на 10 минут.
Добавьте курицу, грибы, соль, черный перец, кориандр, розмарин, чеснок, лавровый лист. Залейте толчеными помидорами, перемешайте, закройте и поставьте на функцию «Тушение» на 40 минут.
По готовности выложите на тарелку и посыпьте зеленым луком.