Паштет из красной фасоли
Ингредиенты
1 порция
Орехи грецкие200 г
Масло сливочное50 г
Чеснок1 зубчик
Свежая зелень1 пучок
Базилик по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Смесь «Прованские травы» по вкусу
Приготовление
- Фасоль и чеснок перекрутите на мясорубке или разомните в блендере. Часть фасоли оставьте для украшения.
- Добавьте мелко порубленную зелень, специи, масло и толченые грецкие орехи.
- Перемешайте все еще раз до однородной массы.
- Паштет можно украсить зернами граната, фасолью и грецкими орехами.
Пряный и сытный паштет - отличный вариант для завтраков. Вместо красной фасоли можно использовать и белую. Фасоль - натуральный источник молодости. Готовя ее круглый год, вы будете получать необходимое количество витамина В. Постоянное употребление фасоли в пищу поможет укрепить сердце, сбросить лишний вес, вывести токсины.
