Английский завтрак

4.4 / 5
810 Ккал / 100 г
15 мин
Английский завтрак

Ингредиенты

2 порции
Яйцо куриное2 шт.
Сосиски (свиные или из индейки)2 шт.
Тост из белого хлеба1 шт.
Масло растительное для жарки1 ст. л.

Приготовление

  1. На разогретую сковороду добавьте масло.
  2. Разбейте 2 яйца, добавьте сосиски. Готовьте, не закрывая крышкой, 1 минуту. 
  3. Затем посолите и поперчите. Переверните сосиски, прикройте сковороду крышкой, снизьте огонь и готовьте еще 2 минуты.
  4. Фасоль подогрейте или подавайте холодной вместе с готовой глазуньей и сосисками. 
  5. При подаче добавьте ломтик тостового хлеба.

Завтрак можно приготовить и в вегетарианской версии: свиные сосиски заменить на соевые, а яйца — на тофу.

Оцените рецепт

1
2
3
4
5

Продукция из рецепта

Другие рецепты этой категории

Ещё на сайте