• Главная
• Рецепты
• Завтраки
• Омлет с цветной капустой и зеленым чаем на завтрак

Омлет с цветной капустой и зеленым чаем на завтрак

Ингредиенты

1 порция

Яйцо куриное8 шт.

Молоко100 мл

Масло оливковое2 ст. л.

Соль по вкусу

Петрушка30 г

Чай зеленый4 г

Лимон4 ломтика

Приготовление

1. Яйца разбейте в небольшую миску, добавьте молоко, щепотку соли и взбейте веничком.
2. Разогрейте сковороду, добавьте масло, обжарьте немного соцветия цветной капусты и залейте их яичной смесью. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут, пока яичная смесь не схватится.
3. Заварите чай.
4. Подавайте омлет, присыпав рубленной зеленью и сопроводив чаем с лимоном.

Чтобы зелень была рассыпчатой, просушите ее от воды перед тем, как будете измельчать

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться