Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Оладьи из зеленого горошка с тимьяном и медом
Расчёт порций
4
- 1банка(400 г)
- Яйцо куриное2шт.
- Сыр Российский тертый100г
- Мука пшеничная1стакан
- Сливки нежирные1стакан
- Мёд жидкий8ст. л.
- Чеснок1-2зубчика
- Тимьян1веточка
- Бальзамический соус-крем4ч. л.
- Масло растительное2ст. л.
- Сольпо вкусу
Мед можно заменить на кленовый сироп или ягодное варенье.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
25 мин
25 мин
Калорийность
260 ккал/100г
260 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
4
- 1банка(400 г)
- Яйцо куриное2шт.
- Сыр Российский тертый100г
- Мука пшеничная1стакан
- Сливки нежирные1стакан
- Мёд жидкий8ст. л.
- Чеснок1-2зубчика
- Тимьян1веточка
- Бальзамический соус-крем4ч. л.
- Масло растительное2ст. л.
- Сольпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 6
- Вопросы повару 0
- Зеленый горошек заранее разморозьте, отварите в подсоленной воде 3–5 минут до готовности. Слейте отвар в отдельную емкость.
- К горошку добавьте чеснок и листья тимьяна, взбейте погружным блендером на средней скорости, чтобы оставить кусочки горошка, посолите.
- Отдельно смешайте сливки с просеянной мукой, тертым сыром и взбитыми яйцами.
- Соедините две смеси, разведите небольшим количеством оставшегося отвара в случае необходимости. Жарьте оладьи 3–5 минут на растительном масле с двух сторон.
- Для соуса смешайте мед и бальзамический крем и полейте им оладьи при подаче.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
6 комментариев
Написать комментарий