Зеленый салат со шпинатными снеками

Name: Зеленый салат со шпинатными снеками
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Масло растительное; листья салатные; Зелень; Соль, перец; Специи; сыр пекорино; Масло оливковое; сок лимона; авокадо

5 / 5

От шефа Денис Крупеня

Ингредиенты

1 порция

Снек овощной со шпинатом Bonduelle 80 г

Горошек зеленый 20 г

Масло растительное

листья салатные80 г

Зелень5 г

Соль, перец1 г

Специи1 г

сыр пекорино10 г

Масло оливковое25 мл

сок лимона5 мл

авокадо60 г

Приготовление

Снеки обжарить в большом количестве растительного масла до готовности. Салатные листья крупно порвать и смешать в миске с зеленью, горошком, специями, сыром. Заправить оливковым маслом с соком лимона. Перемешать и выложить в тарелку. Сверху положить половинку нарезанного авокадо и жареные шпинатные снеки.