Интересное и полезное — все статьи

Блог
Интересное и полезное
Неотразимая кухня
Неотразимая кухня 
Главное отличие обычного ужина от праздничного — в подаче блюда и сервировке. Это помогает создать нужную атмосферу: уютную, романтическую или торжественную. От этого во многом зав...
Интересное и полезное
Полезные свойства шоколада
Полезные свойства шоколада 

Когда люди говорят о шоколаде, редко обходится без того, чтобы обсудить его полезные свойства. Наверное, все дело в том, что этот продукт очень калориен, и нужно как-то заглушит...

Интересное и полезное
Фонд Луи Бондюэля – за разумное питание!
Фонд Луи Бондюэля – за разумное питание! 
Вопрос правильного питания – это вопрос здоровья и разумного отношения к себе. Фонд Луи Бондюэля как раз об этом. Его задача – изменить представления людей о еде. Для этого Фонд пу...
Интересное и полезное
Витамины А и Е – друзья навек
Витамины А и Е – друзья навек 

Витамины А и Е значительно важнее для девушек в качестве друзей, нежели бриллианты. Без них сохранить красоту и здоровье весьма затруднительно. Эта сладкая парочка особенно эффе...

Интересное и полезное
Сахарная битва
Сахарная битва 
Начнем с основ, а именно с биохимии. Молекула сахарозы, или, как нам привычнее называть, сахара, состоит из двух моносахаридов: глюкозы и фруктозы. Сахар – это быстрые углеводы: ко...
Интересное и полезное
Великолепная восьмерка
Великолепная восьмерка 
Наука о витаминах сравнительно молодая – этот термин ввел в 1912 году польский ученый Казимир Функ. Он же открыл и группу витаминов В. Это водорастворимые соединения, в чей состав ...
Интересное и полезное
Фрукты, познавшие мудрость
Фрукты, познавшие мудрость 
Давайте договоримся сразу, под сухофруктами мы понимаем привычные нам с детства чернослив, изюм и курагу. А вот красивые разнообразные экзотические сладости сухофруктами вовсе не я...
Интересное и полезное
Так ли страшен жир, как о нем привыкли думать?
Так ли страшен жир, как о нем привыкли думать? 
Природа, а ведь она ничего не делает просто так, не зря заложила в наш организм жир. Может, вы и не знали, но человеческий мозг - это на 60% жир. В зависимости от возраста, физичес...
Интересное и полезное
Молочная кукуруза - молодость в каждом зернышке
Молочная кукуруза - молодость в каждом зернышке 
Кукуруза уже даже одним своим радостным желтым цветом поднимает настроение. А сладкие, сочные, хрусткие зерна "взрываются" во рту фейерверком вкусовых ощущений. Особенно они яркие,...
Интересное и полезное
Перец эспелетт - приправа с французским шармом
Перец эспелетт - приправа с французским шармом 
Между Перинеями и океаном во французской провинции Аквитания, или , как ее называют иначе, в стране басков, есть маленькая деревушка Эспелетт (Espelette). Деревушек таких по Франци...
Интересное и полезное
Топ-8 продуктов, богатых растительным белком
Топ-8 продуктов, богатых растительным белком 

1. Бобовые 
Фасоль, чечевица, горох – источник хорошо сбалансированного по составу белка. Поскольку белки растительного происхождения поступают в организм и ус...

Интересное и полезное
Как подобрать зелень для салата?
Как подобрать зелень для салата? 
Всю зелень можно поделить на три вкусовые группы: нейтральную, с горчинкой и с ярко выраженным вкусом. К первой относятся самые распространенные виды салатов: айсберг, листья шпина...
Интересное и полезное
Что приготовить из слоеного теста?
Что приготовить из слоеного теста? 
Так что же можно приготовить из слоеного теста? Да почти все, что вам угодно! Сегодня слоеное тесто можно купить в любом магазине. А дальше работает только ваша фантазия. Любые нач...

Ещё на сайте