Интересное и полезное — все статьи

Блог
Интересное и полезное
Перец эспелетт - приправа с французским шармом
Перец эспелетт - приправа с французским шармом 
Между Перинеями и океаном во французской провинции Аквитания, или , как ее называют иначе, в стране басков, есть маленькая деревушка Эспелетт (Espelette). Деревушек таких по Франци...
Интересное и полезное
Топ-8 продуктов, богатых растительным белком
Топ-8 продуктов, богатых растительным белком 

1. Бобовые 
Фасоль, чечевица, горох – источник хорошо сбалансированного по составу белка. Поскольку белки растительного происхождения поступают в организм и ус...

Интересное и полезное
Как подобрать зелень для салата?
Как подобрать зелень для салата? 
Всю зелень можно поделить на три вкусовые группы: нейтральную, с горчинкой и с ярко выраженным вкусом. К первой относятся самые распространенные виды салатов: айсберг, листья шпина...
Интересное и полезное
Что приготовить из слоеного теста?
Что приготовить из слоеного теста? 
Так что же можно приготовить из слоеного теста? Да почти все, что вам угодно! Сегодня слоеное тесто можно купить в любом магазине. А дальше работает только ваша фантазия. Любые нач...
Интересное и полезное
Лук-порей: уникальные свойства
Лук-порей: уникальные свойства 
Тонкий остро-пряный вкус, приятный аромат, масса полезных свойств – все это лук-порей. Близкий родственник репчатого лука, лук-порей уступает ему по популярности в нашей стране. Жа...
Интересное и полезное
Овощи, богатые кальцием
Овощи, богатые кальцием 

В организме здорового взрослого человека весом в 70 килограмм находится примерно 1,5 килограмма кальция. Немало! Притом абсолютный максимум его – в костной ткани. Организм взрос...

Интересное и полезное
5 быстрых рецептов для незваных гостей
5 быстрых рецептов для незваных гостей 
1) Салат с уткой, грушей и сыром – нежное сладковатое и ароматное блюдо, лучший выбор для тех, кому хочется чего-то особенного. И готовится очень быстро: всего 10 минут, и вуаля!
Интересное и полезное
Интересные факты о меде
Интересные факты о меде 

Мед, этот сладкий янтарный концентрат всего самого полезного и вкусного, что только могла дать природа, обладает целебными свойствами. И таит немало секретов! Вот некоторые из них.

Интересное и полезное
Варить или не варить?
Варить или не варить? 
Недавнее исследование журнала The British Journal of Nutrition, в котором приняли участие 198 испытуемых, гласит: люди, которые употребляют строго сырые продукты, имеют нормальный ...
Интересное и полезное
Пять привычек для хорошего настроения
Пять привычек для хорошего настроения 
Сегодня мы вопреки обыкновению поговорим не о еде. Но, как и обычно, поговорим о здоровье. Точнее – о здоровых привычках. Высыпаться
Интересное и полезное
Спасение для трудоголика
Спасение для трудоголика 
Орехи и сухофрукты Совет банальный, зато действенный. Орехи и сухофрукты питательны и калорийны, содержат массу полезных веществ и благотворно влияют на организм. Всего небольшая ...
Интересное и полезное
Готовим грибы. 5 вкусных идей
Готовим грибы. 5 вкусных идей 
Пироги Песочные и слоеные, дрожжевые, с разными добавками, грибные пироги и пирожки хороши в любой сезон. Сидите дома в пасмурный день – вот вкусный ужин, на который не придется по...
Интересное и полезное
Сказки о постной еде
Сказки о постной еде 
Соблюдать Великий пост (с гастрономической точки зрения) означает полностью отказаться от продуктов животного происхождения. Есть некоторые оговорки: рыбу есть можно только по праз...

Ещё на сайте