• Перловку замочите на ночь в теплой воде.

  • В 500 мл холодной воды положите промытую перловку и варите 40 минут.

  • Картофель нарежьте кубиками, добавьте к перловке и варите еще 20 минут.

  • Сельдерей мелко порубите и выложите в суп вместе с фасолью и морковью. Проварите на медленном огне еще 10 минут.

  • Измельчите чеснок, лук и петрушку. Обжарьте все вместе на разогретом оливковом масле. Добавьте в суп, посолите, поперчите и варите еще 5 минут.

Суп с перловкой и фасолью

Расчёт порций
4

К специям при варке можно добавить шалфей и зубчик чеснока - так вы получите хороший аромат.

29 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
75 мин
Калорийность
86 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  1. Перловку замочите на ночь в теплой воде.

  2. В 500 мл холодной воды положите промытую перловку и варите 40 минут.

  3. Картофель нарежьте кубиками, добавьте к перловке и варите еще 20 минут.

  4. Сельдерей мелко порубите и выложите в суп вместе с фасолью и морковью. Проварите на медленном огне еще 10 минут.

  5. Измельчите чеснок, лук и петрушку. Обжарьте все вместе на разогретом оливковом масле. Добавьте в суп, посолите, поперчите и варите еще 5 минут.

29 Комментариев

Написать комментарий
  1. Часова Надежда
    Часова Надежда 4 месяца назад
    Люблю супы!
  2. Александр Матвеев
    Александр Матвеев 4 месяца назад
    Без первого блюда не обходится ни один мой обед, приготовлю на выходных
  3. Васильева Ольга
    Васильева Ольга 5 месяцев назад
    Очень вкусный и сытный супчик получился!
  4. Константин
    Константин 5 месяцев назад
    Очень классный рецепт!
  5. Сергей
    Сергей 5 месяцев назад
    просто и незатейливо
  6. Галина
    Галина 6 месяцев назад
    Простой рецепт, но получается очень вкусно.
  7. Юлия Дунаева
    Юлия Дунаева 6 месяцев назад
    Достаточно просто в приготовлении
  8. Марина Прозорова
    Марина Прозорова 6 месяцев назад
    надо попробовать)
  9. Анастасия
    Анастасия 7 месяцев назад
    Должно быть вкусно)
  10. Анна
    Анна 7 месяцев назад
    Очень вкусный и полезный суп! С удовольствием готовлю!
  11. Людмила С
    Людмила С 7 месяцев назад
    Полезное и легкое блюдо!
  12. Вера Кузнецова
    Вера Кузнецова 7 месяцев назад
    Вкусный и полезный супчик получился! Рекомендую...
  13. Мария Михайлова
    Мария Михайлова 7 месяцев назад
    Вчера приготовили, действительно очень сытный и вкусный суп. Спасибо за рецептик)
  14. Люда Генн
    Люда Генн 7 месяцев назад
    Шикарно!
  15. Анна Павлова
    Анна Павлова 8 месяцев назад
    Очень сытный супчик. Мужской половине семьи наверняка придется по вкусу!
  16. Надежда
    Надежда 8 месяцев назад
    Детвора уплетала за обе щеки!Спасибо за рецепт!
  17. Сергей Колокольников
    Сергей Колокольников 9 месяцев назад
    Легкий супчик!
  18. Лилия
    Лилия 9 месяцев назад
    Суп на любителя
  19. Наталия Геннадьевна
    Наталия Геннадьевна 9 месяцев назад
    Очень вкусно спасибо за рецепт
  20. Светлана
    Светлана 9 месяцев назад
    отличный рецепт,для разнообразия приготовлю)
  21. Тамара Седунова
    Тамара Седунова 11 месяцев назад
    Вкусно очень получилось!)
  22. Лариса Акимова
    Лариса Акимова 11 месяцев назад
    Супер!
  23. Юлия Седунова
    Юлия Седунова 1 год назад
    Не пробовала фасоль с перловкой, очень вкусно получилось!)
  24. Любовь Шашкова
    Любовь Шашкова 1 год назад
    Класс!
  25. римма
    римма 1 год назад
    аппетитный суп!
  26. Вера
    Вера 1 год назад
    Очень вкусный и полезный супчик. Как готовили наши бабушки, с той лишь разницей. что не нужно заморачиваться с отваркой фасоли !
  27. Ирина
    Ирина 1 год назад
    Недавно варила супчик с фасолью, но без перловки, стоит попробовать и этот) Заманчиво) Спасибо за рецепт!
  28. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Вкусный и полезный супчик. Включила его в список своих любимых))). Муж оценил мои старания. Спасибо Bonduelle!
  29. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Вкусный и полезный супчик. Включила его в список своих любимых))). Муж оценил мои старания. Спасибо Bonduelle!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту