3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Минестроне с соусом песто

Расчёт порций
4

С минестроне очень хорошо сочетается не только соус песто, но и куриные фрикадельки!

Минестроне с соусом песто
14 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
50 мин
Калорийность
280 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Сварите куриный бульон.
  2. Очистите картофель и лук, нарежьте кубиками 1x1 см.
  3. Обжарьте лук на одной столовой ложке оливкового масла до золотистого цвета.
  4. Переложите лук в кастрюлю для супа, залейте горячим куриным бульоном, добавьте нарезанный картофель.
  5. Как только бульон с картофелем и луком закипит, добавьте овощную смесь и кукурузу. Проварите в течение 5 минут и добавьте помидоры, нарезанные вместе с кожурой.
  6. Приготовьте соус песто: измельчите с помощью блендера базилик, чеснок, орехи и сыр с оставшимся оливковым маслом до однородной консистенции.
  7. В минестроне добавьте соль, перец и соус песто.
  8. Подавайте минестроне с хлебными гренками.

14 комментариев

  1. Екатерина Бычихина
    Екатерина Бычихина 4 года назад
    Вкусный и лёгкий супчик!
  2. Ольга
    Ольга 4 года назад
    летний и яркий супчик
  3. Ольга Анатольевна
    Ольга Анатольевна 4 года назад
    Легкий супчик
  4. Ирина
    Ирина 4 года назад
    Вкусно!!!
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ