Салат с ветчиной и яйцами
  • Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите.
  • Ломтики хлеба сбрызните оливковым маслом и выложите на решетку гриля (либо в духовку) и готовьте пару минут до золотистой корочки. Остудите.
  • Ветчину порежьте кубиками. Хлеб разрежьте на полоски.
  • Черри порежьте пополам, яйца – кубиком.
  • Салатные листья разложите по 4 тарелкам, по краям тарелок положите половинки помидоров. Смешайте ветчину, хлеб и яйца вместе с зеленым горошком и морковью в кубиках и выложите сверху.
  • Подавайте салат, заправив смесью оливкового масла, уксуса и горчицы. Приятного аппетита!

Автор:

Сабрина

Салат с ветчиной и яйцами

Расчёт порций
2
  • 1/4 упаковки
    (100 г)
  • Помидоры черри
    250 г
  • Ветчина
    200 г
  • Хлеб цельнозерновой
    4 ломтика
  • Яйцо куриное
    4 шт.
  • Салат латук
    1 кочан
  • Масло оливковое
    по вкусу
  • Уксус
    по вкусу
  • Горчица
    по вкусу

Как проверить, свежее яйцо или нет? Опустите его в соленую воду (100 г соли на 1 литр воды): свежее яйцо утонет, а испорченное непременно всплывет.

Салат с ветчиной и яйцами
27 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
139 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
2
  • 1/4 упаковки
    (100 г)
  • Помидоры черри
    250 г
  • Ветчина
    200 г
  • Хлеб цельнозерновой
    4 ломтика
  • Яйцо куриное
    4 шт.
  • Салат латук
    1 кочан
  • Масло оливковое
    по вкусу
  • Уксус
    по вкусу
  • Горчица
    по вкусу
  1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите.
  2. Ломтики хлеба сбрызните оливковым маслом и выложите на решетку гриля (либо в духовку) и готовьте пару минут до золотистой корочки. Остудите.
  3. Ветчину порежьте кубиками. Хлеб разрежьте на полоски.
  4. Черри порежьте пополам, яйца – кубиком.
  5. Салатные листья разложите по 4 тарелкам, по краям тарелок положите половинки помидоров. Смешайте ветчину, хлеб и яйца вместе с зеленым горошком и морковью в кубиках и выложите сверху.
  6. Подавайте салат, заправив смесью оливкового масла, уксуса и горчицы. Приятного аппетита!

27 комментариев

Написать комментарий
  1. Гузель
    Гузель 1 год назад
    сегодня будем пробовать.
  2. Екатерина Бычихина
    Екатерина Бычихина 2 года назад
    Быстро и очень вкусно, все по летнему!
  3. Отличная хозяйка
    Отличная хозяйка 2 года назад
    Один из самых любимых салатиков в моей семье
  4. Мария
    Мария 2 года назад
    Сразу захотелось этот салатик. Легко приготовить.
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ