• Главная
• Рецепты
• Салаты
• Пикантный салат с курицей и овощами в малиновой заправке

Пикантный салат с курицей и овощами в малиновой заправке

Ингредиенты

1 порция

Маслины без косточки 30 г

Грудка куриная2 шт.

Помидоры2 шт.

Стебли сельдерея3 шт.

Орешки кедровые1 горсть

Масло оливковое3 ст. л.

Уксус малиновый1 ст. л.

Чеснок1 зубчик

Соль, перец по вкусу

Огурцы маринованные, корнишоны50 г

Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нарежьте куриную грудку полосочками и обжарьте на гриле.
3. Произвольно нарежьте лук, сельдерей, помидоры, маслины и корнишоны.
4. Приготовление заправки: смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5. Заправьте салат, аккуратно перемешайте.

Для красоты можно добавить зеленый лук, укроп и петрушку, предварительно мелко нарезав.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться