Рыбные крокеты с зеленой фасолью
Ингредиенты
1 порция
Филе горбуши500 г
Масло растительное2 ст. л.
Соус соевый60 мл
Порошок карри1 ч. л.
Сахар1 ч. л.
Приготовление
- Фасоль разморозьте. Филе горбуши вымойте, нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере в пюре. Добавьте сахар, соевый соус и карри.
- Выложите рыбное пюре в миску, добавьте размороженную и нарезанную небольшими кусочками фасоль, перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень выложите лист пергамента, смажьте его растительным маслом. Из рыбного фарша сформируйте крокеты.
- Запекайте в духовке в течение 20-25 минут.