Рис с фасолевой подливой и острыми колбасками
Ингредиенты
1 порция
Колбаски из индейки2 шт.
Рис длиннозерный100 г
Лук репчатый1 шт.
Масло оливковое1 ст. л.
Чеснок2 зубчика
Чили сушеный1 ч. л.
Соль по вкусу
Приготовление
- Отварите рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавьте соль.
- Обжарьте колбаски с двух сторон без добавления масла на обычной сковороде.
- Мелко нарежьте чеснок и лук, обжарьте в сковороде на оливковом масле, добавьте фасоль и чили. Готовьте 10 минут.
- Выложите на тарелку рис, рядом - соус из фасоли, сверху - колбаски из индейки.