Филе сибаса с овощами гриль

Ингредиенты
1 порция
Сибас1 шт.
Лимон2 шт.
Масло оливковое3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление
- Очищенное филе сибаса приготовьте на пару.
- Смесь для жарки обжарьте на сковороде без добавления масла.
- Филе выложите на блюдо вместе с гарниром и долькой лимона. Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
Филе сибаса можно сделать самостоятельно, срезав ножом мякоть вдоль позвоночника рыбы и аккуратно отрезав реберные кости.