Боул с креветками и авокадо
Ингредиенты
4 порции
Кукуруза без сахара Бондюэль 1 банкаКреветки300 г
Авокадо1 шт.
Киноа100 г
Соевый соус4 ст. л.
соль перец по вкусу
Лимонный сок2 ст. л.
Приготовление
- Киноа отварите в течение 20 минут.
- Креветки обжарьте на масле, по 2 минуты с каждой стороны.
- Авокадо нарежьте кубиком, заправьте лимонным соком, посолите и поперчите.
- Слейте лишнюю жидкость из банки с кукурузой.
- Выложите на тарелку киноа, затем порцию авокадо, кукурузу и креветки. Полейте боул соевым соусом.
Сверху блюдо можно украсить нарезанной капустой нори, богатой йодом.
