Спагетти помодоро с баклажанами по-тоскански
  • Отварите спагетти в подсоленной воде до полуготовности (аль денте).
  • Пока варятся спагетти, приготовьте соус: в сотейнике обжарьте в оливковом масле нарезанный лепестками чеснок, добавьте помидоры, прогрейте, но не доводите до кипения.
  • Спагетти достаньте из воды и переложите в сотейник с соусом, перемешайте и оставьте на 3-5 минут на очень медленном огне.
  • Баклажаны прогрейте в горячей (180°С) духовке в течение 5 минут.
  • В глубокое блюдо выложите спагетти гнездом, в середину — баклажаны, а сверху посыпьте мелко порезанной свежей зеленью базилика.

Спагетти помодоро с баклажанами по-тоскански

Расчёт порций
4

Баклажаны по-тоскански Bonduelle можно с успехом разогреть на сковороде.

Спагетти помодоро с баклажанами по-тоскански
12 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
25 мин
Калорийность
147 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
  1. Отварите спагетти в подсоленной воде до полуготовности (аль денте).
  2. Пока варятся спагетти, приготовьте соус: в сотейнике обжарьте в оливковом масле нарезанный лепестками чеснок, добавьте помидоры, прогрейте, но не доводите до кипения.
  3. Спагетти достаньте из воды и переложите в сотейник с соусом, перемешайте и оставьте на 3-5 минут на очень медленном огне.
  4. Баклажаны прогрейте в горячей (180°С) духовке в течение 5 минут.
  5. В глубокое блюдо выложите спагетти гнездом, в середину — баклажаны, а сверху посыпьте мелко порезанной свежей зеленью базилика.

12 комментариев

Написать комментарий
  1. Ольга
    Ольга 2 года назад
    обожаю спагетти , с овощами прекрасно и мясо не нужно
  2. Александр
    Александр 2 года назад
    Вкусная паста
  3. Дмитрий
    Дмитрий 2 года назад
    Люблю спагетти!
  4. Геннадий Забродин
    Геннадий Забродин 2 года назад
    Отличная паста!
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ