Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Куриная грудка в белом вине, с чечевицей и томатами черри
Расчёт порций
2
-
1/2 банка(150 г)
-
1/8 банки(60 г)
-
Куриная грудка320 г.
-
Вино белое сухое20 мл.
-
Базилик зеленый8 г.
-
Розмарин6 г.
-
Лук-шалот средний1 шт.
-
Томат крупный
Если бы среди овощей нашлись звезды Instagram, то ими точно стали бы томаты. Читать полностью 6 рецептов1 шт. -
Оливковое масло2 ст. л.
-
Перец красный сушеный1/2 ч. л.
-
Чеснок
Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов2 зубчика -
Сольпо вкусу
На вине можно сделать изумительный соус. Добавьте вино на сковороду, после того как обжарите куриную грудку со всех сторон. Добавьте чайную ложку сливочного масла. На куриной грудке образуется винная глазурь, которая создаст потрясающий аккомпанемент ее вкусу.

Расчёт порций
2
-
1/2 банки(150 г)
-
1/8 банки(60 г)
-
Куриная грудка320 г.
-
Вино белое сухое20 мл.
-
Базилик зеленый8 г.
-
Розмарин6 г.
-
Лук-шалот средний1 шт.
-
Томат крупный
Если бы среди овощей нашлись звезды Instagram, то ими точно стали бы томаты. Читать полностью 6 рецептов1 шт. -
Оливковое масло2 ст. л.
-
Перец красный сушеный1/2 ч. л.
-
Чеснок
Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов2 зубчика -
Сольпо вкусу
Способ приготовления
- Куриную грудку натрите солью, перцем и белым вином. Смажьте оливковым маслом. Лук нарежьте мелкими кубиками.
- На хорошо прогретую сковороду выложите куриную грудку, веточку розмарина и чеснок, обжарьте курицу до золотистой корочки со всех сторон.
- В эту же сковороду выложите лук, так же слегка его подрумяньте и переложите курицу на тарелку (внутри она будет сырая). Добавьте чечевицу, влейте белое вино. В этот момент натрите на крупной терке томат и отправьте его в сковороду.
- Отправьте в сковороду куриную грудку, приправьте красным перцем и добавьте томаты черри, закройте крышкой и готовьте на среднем огне 6–8 минут.
- Выложите чечевицу на тарелку, на нее куриную грудку и декорируйте листиками базилика и розмарином.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами