• Разморозьте цветную капусту и проварите в кипящей подсоленной воде 5 минут (2 соцветия оставьте для украшения).
  • Сметану взбейте с яйцами и растопленным сливочным маслом, постепенно всыпайте муку и щепотку соли, все хорошенько перемешайте.
  • Влейте в форму для запекания половину теста, выложите цветную капусту и сверху залейте второй половиной теста.
  • Оставшиеся соцветия цветной капусты порежьте ломтиками и украсьте тесто сверху.
  • Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 15—20 минут.

Автор:

Конфетка

Заливной пирог из цветной капусты

Расчёт порций
2
  • 0.5 упаковки
    (200 г)
  • Мука пшеничная
    170 г
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Сметана 10%
    6 ст. л.
  • Масло сливочное
    50 г
  • Соль морская
    по вкусу

Чтобы цветная капуста не потеряла белизну во время варки, добавьте в воду чайную ложку лимонного сока.

23 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
208 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
2
  • 0.5 упаковки
    (200 г)
  • Мука пшеничная
    170 г
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Сметана 10%
    6 ст. л.
  • Масло сливочное
    50 г
  • Соль морская
    по вкусу
  1. Разморозьте цветную капусту и проварите в кипящей подсоленной воде 5 минут (2 соцветия оставьте для украшения).
  2. Сметану взбейте с яйцами и растопленным сливочным маслом, постепенно всыпайте муку и щепотку соли, все хорошенько перемешайте.
  3. Влейте в форму для запекания половину теста, выложите цветную капусту и сверху залейте второй половиной теста.
  4. Оставшиеся соцветия цветной капусты порежьте ломтиками и украсьте тесто сверху.
  5. Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 15—20 минут.

23 комментария

Написать комментарий
  1. Алена Петрова
    Алена Петрова 7 месяцев назад
    Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую)
  2. Екатерина
    Екатерина 9 месяцев назад
    Обожаю блюда из цветной капусты, и пироги с ней очень вкусные
  3. Елена
    Елена 10 месяцев назад
    Простой в приготовлении, сытный и вкусный пирог получается. Спасибо за рецепт.
  4. Анастасия
    Анастасия 1 год назад
    Вкусный, простой в приготовлении пирог, и моя любимая капуста в составе! Спасибо)
  5. Наиля Бурлакова
    Наиля Бурлакова 1 год назад
    интересный рецепт!
  6. Константин
    Константин 1 год назад
    Точный рецепт. Приготовлю.
  7. Ася
    Ася 1 год назад
    Я оценила, люблю капусту.
  8. Анна Кузнецова
    Анна Кузнецова 1 год назад
    Очень хочется попробовать!)
  9. Анастасия Блинкова
    Анастасия Блинкова 1 год назад
    Обожаю капусту вот что я ьуду готовить сегодня
  10. Валерия Крошнина
    Валерия Крошнина 1 год назад
    Люблю цветную капусту
  11. Света Киселева
    Света Киселева 1 год назад
    Много мучного - вредно!
  12. Сергей
    Сергей 1 год назад
    Люблю блюда с цветной капустой. Приготовлю обязательно.
  13. Алина
    Алина 1 год назад
    Записала в список меню на неделе!)
  14. Дмитрий Сергеевич
    Дмитрий Сергеевич 1 год назад
    Взял на заметку
  15. Геннадий Забродин
    Геннадий Забродин 1 год назад
    Красиво и вкусно!
  16. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Как увидела фото, сразу захотелось попробовать рецепт
  17. Tanya
    Tanya 1 год назад
    ммм,должно быть обьедение))
  18. Мария Викторова
    Мария Викторова 1 год назад
    Очень вкусно, я ещё добавил немного сыра)
  19. Анна
    Анна 1 год назад
    Просто и вкусно.
  20. Галюня
    Галюня 1 год назад
    Чудесный рецепт! И так просто. Может в таком виде мой муж начнет есть цветную капусту ;)))
  21. Маргарита Букесова
    Маргарита Букесова 1 год назад
    ого!прямо для меня ленивой пирог
  22. Алексей Екиман
    Алексей Екиман 1 год назад
    Как на вкус?
  23. Ольга
    Ольга 1 год назад
    делала подобный пирог только с обычной капустой, теперь буду пробовать с цветной, спасибо за рецепт
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ