• Разморозьте цветную капусту и проварите в кипящей подсоленной воде 5 минут (2 соцветия оставьте для украшения).
  • Сметану взбейте с яйцами и растопленным сливочным маслом, постепенно всыпайте муку и щепотку соли, все хорошенько перемешайте.
  • Влейте в форму для запекания половину теста, выложите цветную капусту и сверху залейте второй половиной теста.
  • Оставшиеся соцветия цветной капусты порежьте ломтиками и украсьте тесто сверху.
  • Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 15—20 минут.

Конфетка

Автор рецепта

Заливной пирог из цветной капусты

Расчёт порций
2
  • 0.5 упаковки
    (200 г)
  • Мука пшеничная
    170 г
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Сметана 10%
    6 ст. л.
  • Масло сливочное
    50 г
  • Соль морская
    по вкусу

Чтобы цветная капуста не потеряла белизну во время варки, добавьте в воду чайную ложку лимонного сока.

20 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
208 ккал/100г
Расчёт порций
2
  • 0.5 упаковки
    (200 г)
  • Мука пшеничная
    170 г
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Сметана 10%
    6 ст. л.
  • Масло сливочное
    50 г
  • Соль морская
    по вкусу
  1. Разморозьте цветную капусту и проварите в кипящей подсоленной воде 5 минут (2 соцветия оставьте для украшения).
  2. Сметану взбейте с яйцами и растопленным сливочным маслом, постепенно всыпайте муку и щепотку соли, все хорошенько перемешайте.
  3. Влейте в форму для запекания половину теста, выложите цветную капусту и сверху залейте второй половиной теста.
  4. Оставшиеся соцветия цветной капусты порежьте ломтиками и украсьте тесто сверху.
  5. Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 15—20 минут.

20 Комментариев

Написать комментарий
  1. Анастасия
    Анастасия 7 дней назад
    Вкусный, простой в приготовлении пирог, и моя любимая капуста в составе! Спасибо)
  2. Наиля Бурлакова
    Наиля Бурлакова 1 месяц назад
    интересный рецепт!
  3. Константин
    Константин 1 месяц назад
    Точный рецепт. Приготовлю.
  4. Ася
    Ася 1 месяц назад
    Я оценила, люблю капусту.
  5. Анна Кузнецова
    Анна Кузнецова 1 месяц назад
    Очень хочется попробовать!)
  6. Анастасия Блинкова
    Анастасия Блинкова 2 месяца назад
    Обожаю капусту вот что я ьуду готовить сегодня
  7. Валерия Крошнина
    Валерия Крошнина 2 месяца назад
    Люблю цветную капусту
  8. Света Киселева
    Света Киселева 2 месяца назад
    Много мучного - вредно!
  9. Сергей
    Сергей 2 месяца назад
    Люблю блюда с цветной капустой. Приготовлю обязательно.
  10. Алина
    Алина 3 месяца назад
    Записала в список меню на неделе!)
  11. Дмитрий Сергеевич
    Дмитрий Сергеевич 3 месяца назад
    Взял на заметку
  12. Геннадий Забродин
    Геннадий Забродин 3 месяца назад
    Красиво и вкусно!
  13. Светлана
    Светлана 3 месяца назад
    Как увидела фото, сразу захотелось попробовать рецепт
  14. Tanya
    Tanya 3 месяца назад
    ммм,должно быть обьедение))
  15. Мария Викторова
    Мария Викторова 4 месяца назад
    Очень вкусно, я ещё добавил немного сыра)
  16. Анна
    Анна 5 месяцев назад
    Просто и вкусно.
  17. Галюня
    Галюня 5 месяцев назад
    Чудесный рецепт! И так просто. Может в таком виде мой муж начнет есть цветную капусту ;)))
  18. Маргарита Букесова
    Маргарита Букесова 5 месяцев назад
    ого!прямо для меня ленивой пирог
  19. Алексей Екиман
    Алексей Екиман 8 месяцев назад
    Как на вкус?
  20. Ольга
    Ольга 8 месяцев назад
    делала подобный пирог только с обычной капустой, теперь буду пробовать с цветной, спасибо за рецепт
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту