• Раскатайте тесто толщиной 0,5 см. Переложите на противень, застеленный пергаментом. Аккуратно скатайте края теста внутрь, чтобы получился прямоугольник с бортиками. Смажьте тесто сливочным маслом и уберите в холодильник.
  • Овощное пюре смешайте со сметаной и специями.
  • Сыр нарежьте средним кубиком.
  • Выложите овощной крем на тесто и равномерно распределите его лопаткой. Сверху распределите сыр.
  • Выпекайте 25-30 минут при температуре 190°С.
  • Готовую слойку посыпьте измельченными фисташками.

Открытая слойка с овощным кремом и брынзой

Расчёт порций
4

Чтобы слойка получилась воздушной, выпекайте ее сразу после распределения начинки. В противном случае овощной крем размочит тесто, и оно не поднимется.

10 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
35 мин
Калорийность
290 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Раскатайте тесто толщиной 0,5 см. Переложите на противень, застеленный пергаментом. Аккуратно скатайте края теста внутрь, чтобы получился прямоугольник с бортиками. Смажьте тесто сливочным маслом и уберите в холодильник.
  2. Овощное пюре смешайте со сметаной и специями.
  3. Сыр нарежьте средним кубиком.
  4. Выложите овощной крем на тесто и равномерно распределите его лопаткой. Сверху распределите сыр.
  5. Выпекайте 25-30 минут при температуре 190°С.
  6. Готовую слойку посыпьте измельченными фисташками.

10 Комментариев

Написать комментарий
  1. Александр
    Александр 1 месяц назад
    Должно быть вкусно
  2. Анна
    Анна 1 месяц назад
    хорошо как так просто кушать, так и с горячим чаем
  3. Софья Ибрагимова
    Софья Ибрагимова 1 месяц назад
    Очень вкусно
  4. Ольга Анатольевна
    Ольга Анатольевна 1 месяц назад
    нежный вкус
  5. Надежда Колокольникова
    Надежда Колокольникова 1 месяц назад
    Питательно и вкусно
  6. Марина Лега
    Марина Лега 2 месяца назад
    Обьединение!
  7. Сергей
    Сергей 2 месяца назад
    Легкое воздушное блюдо
  8. Вера
    Вера 2 месяца назад
    Хороший рецепт
  9. Ирина
    Ирина 3 месяца назад
    Какая вкуснятина!!!!!!
  10. Надежда
    Надежда 3 месяца назад
    Великолепно!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту