• Раскатайте тесто толщиной 0,5 см. Переложите на противень, застеленный пергаментом. Аккуратно скатайте края теста внутрь, чтобы получился прямоугольник с бортиками. Смажьте тесто сливочным маслом и уберите в холодильник.
  • Овощное пюре смешайте со сметаной и специями.
  • Сыр нарежьте средним кубиком.
  • Выложите овощной крем на тесто и равномерно распределите его лопаткой. Сверху распределите сыр.
  • Выпекайте 25-30 минут при температуре 190°С.
  • Готовую слойку посыпьте измельченными фисташками.

Открытая слойка с овощным кремом и брынзой

Расчёт порций
4

Чтобы слойка получилась воздушной, выпекайте ее сразу после распределения начинки. В противном случае овощной крем размочит тесто, и оно не поднимется.

11Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
35 мин
Калорийность
290 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Раскатайте тесто толщиной 0,5 см. Переложите на противень, застеленный пергаментом. Аккуратно скатайте края теста внутрь, чтобы получился прямоугольник с бортиками. Смажьте тесто сливочным маслом и уберите в холодильник.
  2. Овощное пюре смешайте со сметаной и специями.
  3. Сыр нарежьте средним кубиком.
  4. Выложите овощной крем на тесто и равномерно распределите его лопаткой. Сверху распределите сыр.
  5. Выпекайте 25-30 минут при температуре 190°С.
  6. Готовую слойку посыпьте измельченными фисташками.

    11 комментариев

    Написать комментарий
    1. Алёна
      Алёна8 месяцев назад
      Красивое видео!
    2. Александр
      Александр1 год назад
      Должно быть вкусно
    3. Анна
      Анна1 год назад
      хорошо как так просто кушать, так и с горячим чаем
    4. Софья Ибрагимова
      Софья Ибрагимова1 год назад
      Очень вкусно
    5. Ольга Анатольевна
      Ольга Анатольевна1 год назад
      нежный вкус
    6. Надежда Колокольникова
      Надежда Колокольникова1 год назад
      Питательно и вкусно
    7. Марина Лега
      Марина Лега1 год назад
      Обьединение!
    8. Сергей
      Сергей1 год назад
      Легкое воздушное блюдо
    9. Вера
      Вера1 год назад
      Хороший рецепт
    10. Ирина
      Ирина1 год назад
      Какая вкуснятина!!!!!!
    11. Надежда
      Надежда1 год назад
      Великолепно!
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ