• Соедините растительное масло с сахаром и взбейте венчиком или миксером.
  • Снимите цедру с апельсинов и лайма, из апельсинов выжмите сок. Сок смешайте с содой и влейте в миску с сахаром и маслом.
  • Добавьте морковь, яблоки, порезанные мелкими кубиками, цедру лайма и апельсина, орехи и столько муки, чтобы получилось вязкое тесто.
  • Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее готовое тесто.
  • Поставьте выпекаться при температуре 160-180°С в течение 40-50 минут. Готовый кекс остудите в течение 15 минут под полотенцем в форме, затем выложите из формы на блюдо и дайте полностью остыть. Полейте растопленным на водяной бане шоколадом. Присыпьте обжаренными грецкими орехами.

Кекс с яблоками, морковью и цитрусовыми

Расчёт порций
4
  • 0.5 банки
    (135 г)
  • Апельсин
    2 шт.
  • Лайм
    2 шт.
  • Орехи грецкие
    200 г
  • Мука пшеничная
    300 г
  • Сахар
    10 ст. л.
  • Масло растительное
    7 ст. л.
  • Яблоки
    3 шт.
  • Шоколад горький
    100 г
  • Сода
    2 ч. л.

Особенно вкусен этот кекс с ванильным мороженым и шоколадным соусом.

20 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
60 мин
Калорийность
270 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  • 0.5 банки
    (135 г)
  • Апельсин
    2 шт.
  • Лайм
    2 шт.
  • Орехи грецкие
    200 г
  • Мука пшеничная
    300 г
  • Сахар
    10 ст. л.
  • Масло растительное
    7 ст. л.
  • Яблоки
    3 шт.
  • Шоколад горький
    100 г
  • Сода
    2 ч. л.
  1. Соедините растительное масло с сахаром и взбейте венчиком или миксером.
  2. Снимите цедру с апельсинов и лайма, из апельсинов выжмите сок. Сок смешайте с содой и влейте в миску с сахаром и маслом.
  3. Добавьте морковь, яблоки, порезанные мелкими кубиками, цедру лайма и апельсина, орехи и столько муки, чтобы получилось вязкое тесто.
  4. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее готовое тесто.
  5. Поставьте выпекаться при температуре 160-180°С в течение 40-50 минут. Готовый кекс остудите в течение 15 минут под полотенцем в форме, затем выложите из формы на блюдо и дайте полностью остыть. Полейте растопленным на водяной бане шоколадом. Присыпьте обжаренными грецкими орехами.

20 Комментариев

Написать комментарий
  1. Людмила
    Людмила 1 месяц назад
    Хороший рецепт и для детей - всё из натуральных продуктов.
  2. Ульяна Курятникова
    Ульяна Курятникова 1 месяц назад
    Очень красивое оформление, яркое, даже настроение поднялось. А вкус просто изумительный!
  3. Инна
    Инна 3 месяца назад
    Беру на заметку.
  4. Ирина Рыжкова
    Ирина Рыжкова 3 месяца назад
    Минимум продуктов, но зато какой красивый и вкусный получается. Да и довольно легкий в исполнении) Советую попробовать всем!
  5. анна балдова
    анна балдова 4 месяца назад
    Очень вкусный и полезный и детям понравился
  6. Сергей
    Сергей 5 месяцев назад
    Нежный кекс
  7. Владимир Федоров
    Владимир Федоров 5 месяцев назад
    Очень понравился рецепт
  8. Наталья
    Наталья 5 месяцев назад
    Вкусняшка!)))
  9. Луиза
    Луиза 6 месяцев назад
    очень сытно и вкусно для завтрака!
  10. Татьяна
    Татьяна 7 месяцев назад
    очень люблю кексы!
  11. Ирина Калинкина
    Ирина Калинкина 8 месяцев назад
    Очень люблю заниматься выпечкой, обязательно сделаю!
  12. Нина Шитова
    Нина Шитова 9 месяцев назад
    Просто прелесть!
  13. Борис Воронов
    Борис Воронов 9 месяцев назад
    один из самых удачных рецептов выпечки. очень оригинально
  14. Наталья Исамбаева
    Наталья Исамбаева 10 месяцев назад
    Я очень люблю готовить в духовке. Обязательно попробую данный рецепт.
  15. Марина
    Марина 10 месяцев назад
    Это восхитительно и очень вкусно!
  16. Елена
    Елена 10 месяцев назад
    Очень оригинально . Кто любит что то необычное . Попробуйте .
  17. О.С. Васильева
    О.С. Васильева 10 месяцев назад
    Вкусный десерт получился!
  18. Юлия Васильева
    Юлия Васильева 11 месяцев назад
    Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить!
  19. Татьяна
    Татьяна 1 год назад
    Все самые полезные продукты в одном блюде, будем поддерживать здоровье)
  20. Юлия
    Юлия 1 год назад
    Такая вкуснятинка получилась! Пальчики оближешь! Спасибо за оригинальный рецепт!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту