1 Бонусная
программа
3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход
Кекс с яблоками, морковью и цитрусовыми
  • Соедините растительное масло с сахаром и взбейте венчиком или миксером.
  • Очищенную морковь нарежьте соломкой, потушите с 1 ст. л. растительного масла 5-6 мин. Снимите цедру с апельсинов и лайма, из апельсинов выжмите сок. Сок смешайте с содой и влейте в миску с сахаром и маслом.
  • Добавьте морковь, яблоки, порезанные мелкими кубиками, цедру лайма и апельсина, орехи и столько муки, чтобы получилось вязкое тесто.
  • Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее готовое тесто.
  • Поставьте выпекаться при температуре 160-180°С в течение 40-50 минут. Готовый кекс остудите в течение 15 минут под полотенцем в форме, затем выложите из формы на блюдо и дайте полностью остыть. Полейте растопленным на водяной бане шоколадом. Присыпьте обжаренными грецкими орехами.

Кекс с яблоками, морковью и цитрусовыми

Расчёт порций
4
  • Апельсин
    2 шт.
  • Свежая морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта
    Свежая морковь
    2 шт.
  • Лайм
    2 шт.
  • Орехи грецкие
    200 г
  • Мука пшеничная
    2 стакана
  • Сахар
    1 стакана
  • Масло растительное
    100 г.
  • Яблоки
    3 шт.
  • Шоколад горький
    1 плитка
  • Сода
    2 ч. л.

Особенно вкусен этот кекс с ванильным мороженым и шоколадным соусом.

Кекс с яблоками, морковью и цитрусовыми
22 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
70 мин
Калорийность
270 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
  • Апельсин
    2 шт.
  • Свежая морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта
    Свежая морковь
    2 шт.
  • Лайм
    2 шт.
  • Орехи грецкие
    200 г
  • Мука пшеничная
    2 стакана
  • Сахар
    1 стакана
  • Масло растительное
    100 г.
  • Яблоки
    3 шт.
  • Шоколад горький
    1 плитка
  • Сода
    2 ч. л.
  1. Соедините растительное масло с сахаром и взбейте венчиком или миксером.
  2. Очищенную морковь нарежьте соломкой, потушите с 1 ст. л. растительного масла 5-6 мин. Снимите цедру с апельсинов и лайма, из апельсинов выжмите сок. Сок смешайте с содой и влейте в миску с сахаром и маслом.
  3. Добавьте морковь, яблоки, порезанные мелкими кубиками, цедру лайма и апельсина, орехи и столько муки, чтобы получилось вязкое тесто.
  4. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее готовое тесто.
  5. Поставьте выпекаться при температуре 160-180°С в течение 40-50 минут. Готовый кекс остудите в течение 15 минут под полотенцем в форме, затем выложите из формы на блюдо и дайте полностью остыть. Полейте растопленным на водяной бане шоколадом. Присыпьте обжаренными грецкими орехами.

22 комментария

  1. Светлана
    Светлана 3 года назад
    Вкусно и быстро!
  2. Людмила
    Людмила 3 года назад
    Хороший рецепт и для детей - всё из натуральных продуктов.
  3. Ульяна
    Ульяна 3 года назад
    Очень красивое оформление, яркое, даже настроение поднялось. А вкус просто изумительный!
  4. Инна
    Инна 3 года назад
    Беру на заметку.
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
×
У НАС МНОГО
УВЛЕКАТЕЛЬНЫХ
СТАТЕЙ!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь
на обработку персональных данных.
Спасибо
за подписку!
На указанный e-mail была отправлена
ссылка для подтверждения.
Пожалуйста, перейдите по ней,
чтобы проверить правильность адреса
и получайте интересные статьи
и предложения от Bonduelle.
ЗАКАЖИТЕ МЕНЮ ANTI-AGE
И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК
Заказывайте в Elementaree наборы из 3 ужинов на двоих, созданных anti-age-поваром Сергеем Леоновым. Делитесь с друзьями и получайте подарки!
Заказать ужины
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ