3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход
Кухни стран мира
Кухни стран мира
Полезные советы
Полезные советы
Вкусные истории
Вкусные истории
Популярные статьи
10 блюд за 15 минут Как загадывать желания, чтобы они сбылись? Идеи восхитительных новогодних салатов за 15 минут Пять блюд с сельдереем Занимательная история сельдерея Сказки о постной еде Самые необычные заготовки мира Быстрые закуски для большой компании
Постновогодний детокс. Приводим себя в форму

Постновогодний детокс. Приводим себя в форму

1
Новый год – не только подарки, смех, шампанское и хлопушки под бой курантов, это еще и традиционно десять дней обжорства! С 31 декабря люди начинают закидывать в себя еду, делая это с лихорадочным удовольствием, как будто сметая с полок товары в «черную пятницу». Естественно, это выходит им боком. А иногда и боками, талией, бедрами и третьими подбородками. Но, что еще хуже, неумеренное переедание резко подрывает наши силы, тело становится вялым и апатичным. С утра хочется полениться, никуда не выходить, а вместо этого доесть во-о-он ту пиццу, оставшуюся на столе.

BND_in_post_658x334.jpg

Как же выйти из этой дурной спирали отчаяния, мельницы пищевых страстей и фудократического разврата? Здесь нужен Человек-Детокс! Но такого супергероя нет в нашем городе, поэтому ограничимся советами и проверенными рецептами. 

Праздники – это тоже стресс для организма. Поэтому выходить из крутого пике новогоднего «зажора» тоже стоит без резких движений. Например, вы увлеклись и съели огромную тарелку чипсов, добавив калорий вкусным соусом. Не корите себя – в следующий раз замените жирные картофельные чипсы сухими яблочными, а густой сырный соус – легким йогуртом. 

Самое важное – психологический настрой. Попробуйте договориться с собой, что из всей роскоши, оставшегося новогоднего стола вы будете выбирать максимально безвредные продукты и блюда. Даже если вам не удастся полностью перейти на здоровое питание (на это рассчитывать было бы наивно), вы сократите потери. Точнее, сомнительные приобретения в виде отеков и лишних килограммов.  

Праздники позволяют заняться чем-то настолько активным, чтобы совсем забыть о желании поесть. Например, гонками на собачьих упряжках или пейнтболом. Вам нужно только взять с собой термос с несладким чаем и пару сандвичей с овощами, так и день пролетит незаметно.

Постарайтесь уменьшить количество мяса в рационе. Организм особенно трудно его переваривает. Замените привычную порцию мяса фасолью в виде лобио – и это будет не менее вкусно, а еще – очень ярко и празднично.

BND_in_post_658x334-2.jpg

Есть и классические средства детокса – это моноовощные смузи из моркови, сельдерея, очищенных огурцов, свеклы, яблок. Можно так же смешивать смузи одного цвета, например капусту с огурцом и сельдереем. Пюре из кабачков с индейкой можно дополнить легким томатным супом

Все это и вкусно и полезно. А еще возьмите пару экзотических рецептов из Гео-Гурмании, так будет и вкусно, и полезно, и очень-очень празднично! Например, вам и вашим гостям могут понравиться запеченный мусс из баклажанов с красной фасолью под соусом из бальзамика с тимьяном или весеннее овощное соте в азиатском стиле. 

vesennee-ovoshchnoe-sote.jpg

А еще, чтобы не праздновать в желудок, разнообразьте вечер веселыми активными играми, гуляниями на природе. Ведь вы так редко собираетесь вместе с близкими и дорогими людьми в столь праздничной атмосфере, запоминание праздника происходит через эмоции, а активные игры — просто переполнены эмоциями! И танцы, побольше танцуйте!




1
Автор:

 В русской кухне отношение к грибным супам всегда было однозначным: опята и грузди отправятся на засолку, лисички – на сковородку со сметаной, а лучший суп, конечно, получится из благородных – белых, подберезовиков, подосиновиков. Представьте: наваристый золотисто-прозрачный бульон, минимум зелени, никаких дополнительных специй, только густой аромат этих царских грибов…

Недавно исследователи из Гарвардского университета установили: употребление в пищу цельнозерновых уменьшает риск преждевременной смерти на 9%. Достаточно всего лишь регулярно завтракать небольшими порциями овсяной каши – и вот он, секрет долголетия, у вас в руках!

Фасоль зеленая тонкая
Кукуруза  натурально сладкая
Морковь тертая
Фасоль белая
Винегрет
Свекла в кубиках
Оливье
Фасоль красная
Нут
Чечевица
1 комментарий
  1. Анастасия
    Анастасия
    20 янв 2017 13:05
    спасибо
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ