Автор:

Анастасия

Севиче из сибаса с манго и кукурузой

Молодая кукуруза Bonduelle

1/2 банки

(160 г)

Оливки без косточки Bonduelle

1/6 банки

(50 г)

Филе сибаса

2 шт.

Манго

1 шт.

Лайм

1 шт.

Редис

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Петрушка

1 пучок

Масло оливковое

1 ст. л.

Сахар

1 ч. л.

Соль

1/2 ч. л.

Подавать севиче можно с гренками из ржаного хлеба.

0 Комментарии

7 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
20 мин

Калорийность
118 ккал/100г

Простое

Молодая кукуруза Bonduelle

1/2 банки

(160 г)

Оливки без косточки Bonduelle

1/6 банки

(50 г)

Филе сибаса

2 шт.

Манго

1 шт.

Лайм

1 шт.

Редис

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Петрушка

1 пучок

Масло оливковое

1 ст. л.

Сахар

1 ч. л.

Соль

1/2 ч. л.

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 0

Филе сибаса нарежьте тонкими пластинками, добавьте соль, оливковое масло, сахар, сок лайма и оставьте мариноваться.
Откройте кукурузу и слейте жидкость. Нарежьте лук, петрушку, манго и добавьте к сибасу.
Оливки нарежьте колечками, добавьте к блюду.
Переложите на тарелку и украсьте нарезанным редисом.