Митболы с молодым горошком
Ингредиенты
1 порция
Фарш из индейки500 г
Лайм1 шт.
Мята30 г
Оливковое масло50 мл
Соль по вкусу
Приготовление
- Половину банки горошка добавьте в фарш и посолите по вкусу. Сформируйте митболы, обжарьте их на медленном огне на оливковом масле по 8-10 минут с каждой стороны.
- Банку горошка выложите в блендер, добавьте оливковое масло и измельчите.
- На тарелку положите пюре из горошка, сверху – целый горошек и митболы, украсьте блюдо листиками мяты и кусочками лайма.
Если вы придерживаетесь диетического питания, митболы можно запечь в духовке в течение 15 минут на 220 градусах.
