Кесадилья с красной фасолью в барбекю
Ингредиенты
1 порция
Курица су-вид (филе бедра)190 г
Тортилья пшеничная3 шт.
Лук репчатый35 г
Чеснок5 г
Сыр Гауда тертый30 г
Острый маринованный перец халапеньо5 г
Соль по вкусу
Приготовление
- Лук, чеснок, кукурузу, фасоль, сыр, курицу су-вид, перец халапеньо, соль соедините в миске и перемешайте.
- На одну половину тортилью выложите 2 ст. л. начинки и накройте второй половиной лепешки.
- Разогрейте сковороду на сильном огне. Обжарьте тортилью с обеих сторон – по полминуты с каждой стороны.