Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Запеченная тыква, фаршированная грибным рагу
Расчёт порций
4
- 0.5банки(200 г)
- Тыква (целая)1шт.
- Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростраЧитать полностью88 рецептов3шт. - Лук репчатый1шт.
- Томатная паста3ст. л.
- Масло растительное4ст. л.
- Кинза6веточек
- Укроп6веточек
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Наколите изнутри мякоть очищенной тыквы вилкой - она приготовится быстрее.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
70 мин
70 мин
Калорийность
150 ккал/100г
150 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
- 0.5банки(200 г)
- Тыква (целая)1шт.
- Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростраЧитать полностью88 рецептов3шт. - Лук репчатый1шт.
- Томатная паста3ст. л.
- Масло растительное4ст. л.
- Кинза6веточек
- Укроп6веточек
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 30
- Вопросы повару 0
- Тыкву вымойте, обсушите, отрежьте верхушку для крышки, удалите семена и волокна.
- Грибы опрокиньте на дуршлаг, обсушите, разрежьте пополам и немного обжарьте на растительном масле до полуготовности.
- Картофель очистите, нарежьте средними кубиками и тоже обжарьте до полуготовности отдельно от грибов.
- Лук нарежьте средними кубиками, обжарьте до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и прогрейте. Влейте 100 мл воды и перемешайте. Добавьте половину измельченной зелени.
- В тыкву выложите перемешанный с грибами картофель, слегка посолите и поперчите. Залейте получившимся томатным соусом, накройте тыкву "крышкой" и поставьте в разогретую до 200°С духовку на 50 минут.
- Когда все будет готово, посыпьте свежей рубленной зеленью кинзы и укропа.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
30 комментариев
Написать комментарий