• Корень сельдерея нарежьте кубиками, морковь — соломкой.
  • Морковь прожарьте 3-5 минут на разогретом растительном масле. Немного посолите и добавьте кубики сельдерея. Готовьте 5 минут, затем выложите цветную капусту, посыпьте измельченной зеленью и еще небольшим количеством соли. Тушите до готовности капусты под закрытой крышкой.
  • На последнем этапе всыпьте горошек и готовьте еще 3-5 минут.

Тушеное овощное ассорти

Расчёт порций
4

Размораживать продукты следует в плюсовой камере холодильника, при этом размораживание длится примерно 3-5 часов в зависимости от размера. Медленная разморозка позволяет сохранить форму, вкус, цвет овощей и большее количество витаминов.

6Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
25 мин
Калорийность
150 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
  1. Корень сельдерея нарежьте кубиками, морковь — соломкой.
  2. Морковь прожарьте 3-5 минут на разогретом растительном масле. Немного посолите и добавьте кубики сельдерея. Готовьте 5 минут, затем выложите цветную капусту, посыпьте измельченной зеленью и еще небольшим количеством соли. Тушите до готовности капусты под закрытой крышкой.
  3. На последнем этапе всыпьте горошек и готовьте еще 3-5 минут.

    6 комментариев

    Написать комментарий
    1. Марина
      Марина1 год назад
      Сбалансированный состав, полезное и без сомнения, вкусное блюдо!
    2. Серафима Андрианова
      Серафима Андрианова1 год назад
      Отличная идея! Как раз подходящий рецепт при гв. Только горошек уберу
    3. Анастасия
      Анастасия1 год назад
      Отличный вариант гарнира!
    4. Олеся
      Олеся1 год назад
      Легкое и приятное блюдо
    5. Рахат
      Рахат1 год назад
      Летнее очень вкусное
    6. Сергей
      Сергей1 год назад
      вкусно очень
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ