Судак со свекольным пюре
  • Картофель нарежьте кубиками и отварите до готовности. Слейте почти всю воду, добавьте свёклу и мелко нарезанные свежие листья базилика. Приготовьте пюре.
  • Филе судака разрежьте на 2-3 части, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом, посыпьте орегано и обжарьте на раскаленной сковороде.
  • Выложите филе на тарелку рядом с пюре. Украсьте свежей зеленью.

Судак со свекольным пюре

Расчёт порций
2

Чтобы выбрать свежего судака, нужно вспомнить, что такое катафот. Если смотреть на рыбу под разными углами, должно показаться, что зрачок как будто светится изнутри.

Судак со свекольным пюре
19 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
120 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
2
  1. Картофель нарежьте кубиками и отварите до готовности. Слейте почти всю воду, добавьте свёклу и мелко нарезанные свежие листья базилика. Приготовьте пюре.
  2. Филе судака разрежьте на 2-3 части, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом, посыпьте орегано и обжарьте на раскаленной сковороде.
  3. Выложите филе на тарелку рядом с пюре. Украсьте свежей зеленью.

19 комментариев

Написать комментарий
  1. Сергей
    Сергей 2 года назад
    ничего лишнего
  2. Ольга
    Ольга 2 года назад
    легкий обед, чтобы не объедаться, рыбку люблю
  3. Виктор
    Виктор 2 года назад
    оригинально)))
  4. Ольга
    Ольга 2 года назад
    спасибо, попробую
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ