Предыдущий рецепт
Следующий рецепт

Паста с томатами, оливками и каперсами

Расчёт порций
6
  • Оливки без косточки Bonduelle
    1/3 банки
    (100 г)
  • Паста гарганелли или фузилли
    450 г
  • Помидоры резаные в с/с
    1 банка
  • Масло оливковое
    3 ст. л.

  • Петрушка

    Петрушка наряду с укропом является самой популярной зеленью в российской кухн Читать полностью 119 рецептов
    Петрушка
    1 пучок

  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    4 зубчика

  • Каперсы

    Каперсы - пикантная приправа, которая активно используется в итальянской, исп Читать полностью 21 рецепт
    Каперсы
    3 ст. л.
  • Неострый молотый перец
    1/4 ч. л.
  • Орегано (сушеный)
    1/4 ч. л.
  • Соль
    по вкусу

Томаты в с/с значительно упрощают жизнь. Но можно взять и свежие спелые помидоры, ошпарить, очистить и измельчить.

Елена Шашкина

Автор рецепта

Паста с томатами, оливками и каперсами
22 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
260 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
6
  • Оливки без косточки Bonduelle
    1/3 банки
    (100 г)
  • Паста гарганелли или фузилли
    450 г
  • Помидоры резаные в с/с
    1 банка
  • Масло оливковое
    3 ст. л.

  • Петрушка

    Петрушка наряду с укропом является самой популярной зеленью в российской кухн Читать полностью 119 рецептов
    Петрушка
    1 пучок

  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    4 зубчика

  • Каперсы

    Каперсы - пикантная приправа, которая активно используется в итальянской, исп Читать полностью 21 рецепт
    Каперсы
    3 ст. л.
  • Неострый молотый перец
    1/4 ч. л.
  • Орегано (сушеный)
    1/4 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Способ приготовления
  • Комментарии 22
  • Вопросы повару 0
  1. В кипящую подсоленную воду положите пасту. Отварите согласно инструкции. Слейте и оставьте примерно стакан воды, в которой варилась паста.
  2. Чеснок мелко нарежьте. Смешайте в миске с маслом (2 ст. л.), орегано и красным перцем.
  3. В сотейнике разогрейте оставшееся масло, положите чесночную смесь. Готовьте, помешивая, 2-3 минуты.
  4. Добавьте томаты, оливки и каперсы. Прогрейте.
  5. Добавьте мелко нарезанные листья петрушки.
  6. Выложите пасту в соус, перемешайте и прогрейте. При необходимости долейте сохраненной от варки воды.
  7. Подавайте сразу. Приятного аппетита!

22 комментария

0 /
Ваша оценка
  1. Ольга
    Ольга 5 лет назад
    мне нравятся подобные сочетания
  2. Юлия
    Юлия 5 лет назад
    Идеальное сочетание! Обожаю пасту!
  3. Галина
    Галина 5 лет назад
    Замечательный рецепт - хорошее сочетание продуктов.
  4. Ирина
    Ирина 5 лет назад
    вкусный рецепт!
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ОТМЕНИТЬ ПРОДОЛЖИТЬ
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ