Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Паста «Примавера»
Расчёт порций
2
-
0.5 упаковки(200 г)
-
Тальятелле120 г
-
Лук репчатый1 шт.
-
Чеснок2 зубчика
-
Каперсы60 г
-
Базилик3 веточки
-
Тимьян3 веточки
-
Перец чили1 шт.
-
Масло оливковое5 ст. л.
-
Смесь «Итальянские травы»1 ч. л.
-
Сольпо вкусу
Вам не понадобится отдельно бланшировать в горячей воде овощную смесь, если переложить ее из морозильной камеры в холодильник приблизительно за 24 часа до приготовления.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
40 мин
40 мин
Калорийность
250 ккал/100г
250 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
2
-
0.5 упаковки(200 г)
-
Тальятелле120 г
-
Лук репчатый1 шт.
-
Чеснок2 зубчика
-
Каперсы60 г
-
Базилик3 веточки
-
Тимьян3 веточки
-
Перец чили1 шт.
-
Масло оливковое5 ст. л.
-
Смесь «Итальянские травы»1 ч. л.
-
Сольпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 3
- Вопросы повару 0
- Овощную смесь опустите в кипяток на 2 минуты, затем обдайте ледяной водой, чтобы можно было чуть мельче порезать соцветия капусты и тонкую фасоль.
- Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте к луку овощную смесь, очищенный от семян перец чили, листья тимьяна и щепотку итальянских трав и готовьте еще 10 минут.
- Макароны отварите в подсоленной и подмасленной воде и готовые выложите в сковороду к овощам, перемешайте и снимите с огня.
- Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, каперсы, порезанный базилик — и сразу подавайте.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
3 комментария
Написать комментарий