Курица терияки с арахисом и грибами

Name: Курица терияки с арахисом и грибами
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Филе куриное (вареное); Арахис; Сыр пармезан; Соус терияки; Кинза; Соль морская и перец

5 / 5

157 Ккал / 100 г

45 мин

Ингредиенты

1 порция

Филе куриное (вареное)500 г

Арахис150 г

Сыр пармезан100 г

Соус терияки3 ст. л.

Кинза4 веточки

Соль морская и перец по вкусу

Приготовление

Куриное филе нарежьте соломкой и замаринуйте в соусе терияки.
Шампиньоны нарежьте тонкими кружками.
Арахис обжарьте на сухой сковороде, сыр натрите на крупной терке.
Обжарьте поочередно: сначала курицу в течение 10 минут, затем шампиньоны — также 10 минут. Смешайте курицу, грибы и арахис. Приправьте по вкусу.
Выложите порционно на тарелки, посыпьте пармезаном, рубленой кинзой и подавайте горячим.