Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Каннеллони с грибами и овощами
Расчёт порций
8
- 1упаковка(400 г)
- 1банка(400 г)
- Молоко700мл
- Сыр твердый200г
- Масло сливочное2ст. л.
- Мука2ст. л.
- Сольпо вкусу
Чтобы соус бешамель получился без комочков муки, охладите сковороду с мукой в течение 5-6 минут, затем влейте молоко. Верните сковороду на плиту, варите соус при слабом нагреве, перемешивая венчиком.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
40 мин
40 мин
Калорийность
144 ккал/100г
144 ккал/100г
Расчёт порций
8
- 1упаковка(400 г)
- 1банка(400 г)
- Молоко700мл
- Сыр твердый200г
- Масло сливочное2ст. л.
- Мука2ст. л.
- Сольпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 10
- Вопросы повару 0
- Грибы обжарьте на сильном огне в течение 5 минут, добавьте к ним предварительно размороженные овощи, хорошо перемешайте и тушите 5 минут.
- Каннеллони слегка отварите, чтобы они стали более мягкими и не ломались. Наполните их подготовленной начинкой, выложите в форму для запекания.
- Для соуса бешамель обжарьте 2 ст. л. муки на сливочном масле, влейте 700 мл молока и размешайте до однородной массы. Доведите до кипения и выключите.
- Залейте каннеллони соусом бешамель. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке до образования золотистой сырной корочки.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
10 комментариев
Написать комментарий