Гречка со свёклой

Свёкла в кубиках «На пару» , Bonduelle

1 банка

(300 г)

Крупа гречневая

300 г

Помидоры

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 83 рецепта

Помидоры

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта

Морковь

1 шт.

Перец сладкий красный

1 шт.

Масло растительное

3 ст. л.

Соус соевый

4 ст. л.

Кинза

5 веточек

Соль

по вкусу

Сэкономьте свое время - используйте в этом блюде вместо свежей моркови морковь тертую "На пару" от Bonduelle.

8 Комментарии

134 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
40 мин

Калорийность
150 ккал/100г

Простое

Постное

Свёкла в кубиках «На пару», Bonduelle

1 банка

(300 г)

Крупа гречневая

300 г

Помидоры

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 83 рецепта

Помидоры

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта

Морковь

1 шт.

Перец сладкий красный

1 шт.

Масло растительное

3 ст. л.

Соус соевый

4 ст. л.

Кинза

5 веточек

Соль

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 8
Вопросы повару 0

Возьмите сковороду с высокими бортами. Лук, перец и помидоры нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле минут 5.
Морковь натрите на терке, добавьте в сковороду и обжарьте все овощи вместе еще 5-7 минут.
Всыпьте в овощи сырую гречку и готовьте еще 5 минут.
Налейте кипяток на 1 см выше гречки, накройте сковороду крышкой и оставьте на небольшом огне на 15-20 минут.
Свёклу немного порубите, чтобы она стала чуть мельче. Выложите ее в сковороду за 5 минут до готовности гречки. Добавьте соль, перец.
Когда все готово, разложите блюдо по тарелкам, полейте небольшим количеством соевого соуса и посыпьте рубленой кинзой.