Говядина с рисом из цветной капусты с грибами

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Рис из цветной капусты с грибами и травами Bonduelle

1 упаковка

(400 г)

Стейк говяжий

240 г

Масло оливковое

3 ст. л.

Соевый соус

2 ст. л.

Сухой херес

1 ст. л.

Чеснок

2 зубчика

Имбирь корень

1 см

Лук зеленый

4 перышка

Кунжут

2 ст. л.

Масло кунжутное жареное

1 ч. л.

Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета – вкус станет значительно ярче.

Говядина с рисом из цветной капусты с грибами

0 Комментарии

0 Мне нравится

Готовить
20 мин

Калорийность
182 ккал/100г

Простое

Рис из цветной капусты с грибами и травами Bonduelle

1 упаковка

(400 г)

Стейк говяжий

240 г

Масло оливковое

3 ст. л.

Соевый соус

2 ст. л.

Сухой херес

1 ст. л.

Чеснок

2 зубчика

Имбирь корень

1 см

Лук зеленый

4 перышка

Кунжут

2 ст. л.

Масло кунжутное жареное

1 ч. л.

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Стейк нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте соевый соус и херес и полейте смесью кусочки стейка. Маринуйте 15-30 минут.
Имбирь и чеснок измельчите.
Разогрейте сковороду с 2 ст. л. масла, обжарьте имбирь и чеснок полминуты, добавьте рис и готовьте по инструкции. Затем переложите в тарелку и накройте фольгой.
В ту же сковороду добавьте оставшееся масло и обжарьте говядину 2-3 минуты с каждой стороны.
Зеленый лук мелко нарежьте. Выложите кусочки стейка на рис, посыпьте зеленым луком и кунжутом. Сбрызните кунжутным маслом и подавайте.