Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Чили с говядиной, фасолью и тыквой
Расчёт порций
4
-
1 банка(400 г)
-
Помидоры в с/с700 г
-
Фарш (говядина)450 г
-
Тыква
Тыква
Тыква - это не только материал для вырезания светильников на Хэллоуин, но и о Читать полностью 37 рецептов300 г -
Болгарский перец1 шт.
-
Чеснок4 зубчика
-
Сыр твердый2 ст. л.
-
Масло оливковое2 ст. л.
-
Перец чили1 ч. л.
-
Лук зеленый4 пера
-
Зира1 ч. л.
-
Сахар1 ч. л.
-
Сольпо вкусу
Для экономии времени можно использовать готовую красную фасоль в соусе чили от Bonduelle. Если фасоль промыть, останется лишь небольшой оттенок чили. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо было более острым, не промывайте водой, используйте вместе с заливкой.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
20 мин
20 мин
Калорийность
159 ккал/100г
159 ккал/100г
Простое
Острое
Расчёт порций
4
-
1 банка(400 г)
-
Помидоры в с/с700 г
-
Фарш (говядина)450 г
-
Тыква
Тыква
Тыква - это не только материал для вырезания светильников на Хэллоуин, но и о Читать полностью 37 рецептов300 г -
Болгарский перец1 шт.
-
Чеснок4 зубчика
-
Сыр твердый2 ст. л.
-
Масло оливковое2 ст. л.
-
Перец чили1 ч. л.
-
Лук зеленый4 пера
-
Зира1 ч. л.
-
Сахар1 ч. л.
-
Сольпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 13
- Вопросы повару 2
- Тыкву и перец нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.
- Фасоль выложите в дуршлаг и промойте под холодной водой. Дайте воде стечь.
- В большой сковороде разогрейте масло, добавьте фарш и обжарьте, разбивая комочки лопаткой в течение 10 минут.
- Добавьте к фаршу тыкву, перец, томаты, чеснок и фасоль. Влейте немного воды.
- Добавьте специи, сахар, соль, доведите до кипения. Тушите на медленном огне в течение 20—25 минут.
- Снимите с огня, разложите по тарелкам, посыпьте тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком.
2 комментария
Написать комментарий-
Фасоль, приготовленная в чили, приобретает острый оттенок. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо было более острым, не промывайте фасоль. -
Не совсем понятно, почему в рецепте нужна именно Фасоль в соусе чили, если при приготовлении её всё равно нужно промывать водой.
Другие рецепты с этими овощами
13 комментариев
Написать комментарий