Баклажаны гриль, запеченные с имбирем

Баклажаны гриль Bonduelle

1 упаковка

(400 г)

Имбирь небольшого размера

1 шт.

Кунжут

2 ч. л.

Томатная паста

140 г

Петрушка

50 г

Базилик

50 г

Соль

по вкусу

Лучше всего запекать овощи на противне – так они приготовятся равномерно.

0 Комментарии

16 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
25 мин

Калорийность
160 ккал/100г

Простое

Постное

1 упаковка

(400 г)

Имбирь небольшого размера

1 шт.

Кунжут

2 ч. л.

Томатная паста

140 г

Петрушка

50 г

Базилик

50 г

Соль

по вкусу

Духовку разогрейте до 180 градусов. Возьмите противень для запекания, застелите его пергаментом.
Баклажаны разморозьте и выложите в миску.
Имбирь почистите и мелко измельчите.
Томатную пасту смешайте с имбирем и солью, добавьте в миску с баклажанами и перемешайте. Овощи разложите равномерно на противень и поставьте запекаться на 15-20 минут.
Измельчите зелень базилика и петрушки.
Подавайте блюдо, присыпав зеленью и кунжутом.